Category Management Achats

MASTER MANAGEMENT DE LA QUALITE GROUPE WESFORD – 6 boulevard Gambetta – 38000 GRENOBLE Plan - Table des abréviations - Remerciements - Introduction 1ère partie : Le contexte 2 3 4 5 5 5 5 5 6 6 7 8 9 11 11 11 13 15 15 17 19 1. Présentation de Brake France Service 1.1. L’historique 1.2. Le métier 1.2. En chiffres 1.3. Les clients 1.4. La concurrence 1.5. L’organisation logistique 1.6. Le siège des opérations 2. Ma mission au sein de Brake France Service 2ème partie : Les services Achat et Qualité

companies. Le Trade Marketing, traduit littéralement en français par marketing du commerce est une notion née aux Etats-Unis au début des années quatre-vingt-dix. Depuis son apparition d’autres notions proches lui ont été assimilées : le Category Management, l’ECR ou encore le merchandising. Qu’en est-il aujourd’hui de ce concept qui va bientôt fêter ses 20 ans ? La naissance d’un concept Le Trade Marketing est né du constat qu’industriels et distributeurs ne plaçaient pas le consommateur au

cérémonies officielles .:: La parodie, le pastiche et la caricature, compte tenu des lois du genre. 01.06.2005 28.06.2005 BAC + 5 Emilie LE-CLEZIO MEMOIRE THEME DU MEMOIRE La qualité et la communication interne PROMOTION 2005 MASTER MANAGEMENT DE LA QUALITE GROUPE WESFORD – 6 boulevard Gambetta – 38000 GRENOBLE Plan - Table des abréviations - Remerciements - Introduction 1ère partie : Le contexte 2 3 4 5 1. Présentation de Brake France Service 1.1. L’historique

06/11/2009 Distribution, ECR et Category Management Espeme 3 pierre.chaix@edhec.edu 16, 23 et 30 novembre 2009 Programme séquence 1 (6h) La politique de distribution. Rôle et fonctions, choix des canaux, relation entre couverture et part de marché Etude de cas Total France Etude de cas Descamps Zoom sur la grande distribution. Enjeux et relations avec les fournisseurs Les évolutions liées à la globalisation et aux nouvelles technologies Programme séquence 2 (6h) Le point de vente

formations d’une journée au choix : Category Management, Créativité, Design, Branding, Expertise shopper, Multicanal, Expérience de marque w w w . s t r a t e g i e s . f r FORMATION Mardi 17 mars 2009 F1 FORMATION Mardi 17 mars 2009 F2 OPTIMISER SA DÉMARCHE DE CATEGORY MANAGEMENT Serge COGITORE, fondateur de l’Institut des Meilleures Pratiques Professionnelles, est expert du Category Management et de l’ECR. Auteur de l’ouvrage « Le Category Management » (2003, Éditions Dunod), il conseille

client lambda • Près d’un achat sur 2 est décidé en point de vente. Les «stimuli» sont de puissants déclencheurs d’achat : 60% des achats non programmés se font ainsi sur des produits promotionnés dans les yaourts, 40% dans les soins visage et 46% dans les textiles (en centre ville). » • Il est important pour un  produit ou une marque de «sortir du rayon» » : • En GMS, la mise en avant «visible» en linéaire a un effet multiplicateur d’efficacité: les achats non programmés progressent ainsi

Le category management, nouvelle science de la distribution (source : Les Echos, THOMAS W. GRUEN) Le distributeur qui adopte le category management doit s'attendre à transformer considérablement ses relations avec ses fournisseurs ou sa gestion des stocks. Il doit aussi placer le consommateur au centre de ses décisions. L'Efficient Consumer Response (ECR) a considérablement modifié les pratiques de la distribution alimentaire aux Etats-Unis et en Europe dans les années 90. Ces nouvelles pratiques

Cas Quiksilver Problématique : Développement du Category management (CM) (actuellement dans les magasins Sport 2000 et Go Sport) Vous : Vous êtes en stage chez Quiksilver. Vous êtes assistant du directeur commercial France. Il vous confie le développement du CM dans la région Sud-Ouest. Il vous demande : D’analyser la position concurrentielle de Quiksilver sur son marché (SWOT ) Et de répondre aux questions suivantes : * Quelle est votre cible de magasins ? * Quel objectif CM

l’enseigne. Nous proposons notamment une matrice d’analyse du portefeuille de rayons qui prend en compte l’importance stratégique de chacun pour l’enseigne et son élasticité à l’espace. Mots-clés : Merchandising, Elasticité des ventes à l'espace, Category management, Achat impulsif. Shelf-Space Elasticity for Store Departments: Opportunities for Store Space Allocation Definition, Determinants and Summary: Shelf-space allocation between departments is based on store chains’ empirical knowledge

préférences des consommateurs et sur les caractéristiques des produits. II- Les différents concepts de l'Efficient consumer response sont regroupés en quatre familles: 1. La gestion de la demande (demand management) regroupe les concepts de category management. L'objectif du category management est de définir des catégories constituées de groupes de produits et de services perçus par le consommateur comme liés ou substituables.l'optimisation de l'activité promotionnelle et de l'introduction des nouveaux