Chocolat Opportunités Menaces

graisses. "La teneur en matières grasses saturées sera inférieure de 40 à 50% à la moyenne des 25 marques de chocolat les plus vendues" Marketing Page 8 P • Politique • Economique • Sociologique • Technologique • Ecologique • Légal et réglementaire E S T E L Pr oposition d’une grille de lecture du PESTEL Facteurs d’influence Composantes Opportunité (élément favorable au marché) Menace (élément défavorable au marché) Politique •Stabilité gouvernementale •Politique fiscale •Commerce extérieur

et stratégique 21 4.1/ Matrice de Porter 21 4.2/ Analyse SWOT 25 4. 3/ Position Concurrentielle 26 4.4/ Matrice BCG 27 Conclusion : 28 Introduction Le marché de confiserie et de la fabrication de chocolat est un marché très concentré. En effet, les dix plus grandes sociétés génèrent plus de 70% du chiffre d’affaires total. En poursuivant, leurs stratégies de croissance externe, elles ont contribué à l’élévation du degré

La tablette de chocolat dans la pyramide des besoins de Maslow 12 5.4 Le comportement des consommateurs 13 5.4.1 Les motivations de consommation des tablettes de chocolat 13 5.4.2 Les tendances de consommation 14 5.4.3 Les freins à la consommation de chocolat 14 5.4.4 Les attentes 15 6. Analyse concurrentielle stratégique 15 6.1 Les stratégies des grands groupes industriels des tablettes de chocolat 15 6

000 cafetières vendues en France. En 2006 en France, Philips est numéro 1 en valeur sur le marché total du petit électroménager, il représente ainsi 16,2% de part de marché En 2009, Senseo lance Chocobreak, la première dosette « tout en un » de chocolat pour machine à café. Avec cette innovation, l’entreprise compte progresser sur un marché en plein essor. Senseo est un acteur majeur de ce marché : l’entreprise détient 48,5 % en valeur et 35,5 % en volume du marché des cafetières portionnées et

Analyse de l’UC dans le contexte de son marché local • Offre commerciale • Concurrence nationale • Concurrence locale • Services • Données chiffrées DIAGNOSTIC de L’UNITE COMMERCIALE Diagnostic externe : Opportunités et menaces du marché Diagnostic interne : Forces et faiblesses de l’unité commerciale Diagnostic : Matrice SWOT PRECONISATIONS • Constat • Contexte du projet • Solutions possibles • Projet • Problématique • Objectifs

(depuis janvier 2012). B) Analyse de certaine d’entre elle « Le positif est de retour » C’est la crise ! Voici l’expression du moment qui semble être l’excuse de tous les maux actuels. Effectivement c’est la crise, mais qui dit crise dit opportunités. Carrefour l’a bien compris et lance sa nouvelle stratégie de communication avec une campagne de pub axée autout d’un nouveau slogan : « le positif est de retour ». Retour aux fondamentaux pour le groupe français (notons que  Carrefour est le 2e

Table des matières INTRODUCTION 2 DIAGNOSTIC - ETAT DES LIEUX 3 Les Forces 3 Faiblesses 3 Menaces 4 Opportunités 4 Bilan sondage 4 PROBLEMATIQUE 7 PLAN PROMOTIONNEL 8 La Cible 8 Les modifications apportées au Marketing Mix 9 Justification de ces modifications 10 CONCLUSION 11 INTRODUCTION Dans un monde cosmopolite où les échanges de culture et le métissage des goûts sont présents. Nous allons nous intéresser au nouveau produit de Nestlé : Spécial T. C’est une machine

ainsi présente dans différents domaines : la nutrition infantile et clinique, les produits laitiers traditionnels et ultra frais, les chocolats, les céréales et, depuis peu, l'eau. L’entreprise suisse commercialise différents types de produits : Les pet foods (Alpo, Fido, Friskies) Le café (Hills Brothers', Nescafé) Les céréales (Golden Grahams, Kix) Le chocolat (Nestlé, Quality Street, After Eight) L’eau (Poland Spring, San Pellegrino) Les crèmes glacées (Gervais, Motta, Haagen Dazs)

Risques pays Etude sectorielle : Le marché du chocolat au Japon p.8 L’offre La demande La distribution La réglementation Diagnostic Annexes p.11 Présentation générale De l’étude: Après s'être entretenu avec Monsieur Jean-Yves Kermarrec, directeur de l'entreprise Histoire De Chocolat, celui-ci nous a prêté une attention particulière

distributeurs à travers une étude stratégique du produit (SWOT). Analyse interne : forces | faiblesses | * positionnement moyenne gamme et chic. * seule marque à proposer un gel douche au caramel et est la seule à lancer le gel douche au chocolat (ce furent les 1er).  * La marque possède de bonnes parts de marché sur les autres gammes à part beauté, grande variété de parfums. * Présente dans les hypers les plus importants tel que Carrefour, Auchan, Monoprix… * Une gamme gourmande adéquate