Chocolat Opportunités Menaces

allons nous centrer sur un segment de marché sur lequel nous sommes sur d´obtenir une forte pénétration : les 20-35 ans. Avec quels moyens ? Nous allons passer par l´intermédiaire de centrales d´achat au dans les dix villes le plus consommatrices de chocolat. L´avantage est que nous pourrons assurer des volumes de vente suffisant pour générer des gains dès la première année de lancement. Pour cela, nous allons recruter des chefs de secteurs brésiliens qui vont négocier ses accords et s´assurer sur place

budget dédié à la communication, - Prix élevé des produits (supérieur à ceux des concurrents), - Surreprésentation en Ile de France, peu distribué dans les autres régions), - Faible référencement B) Analyse externe MACRO-ENVIRONNEMENT MENACES OPPORTUNITÉS ÉCONOMIQUE - Augmentation du prix du lait et des matières premières - Crise économique - Baisse du pouvoir d’achat SOCIOLOGIQUE - Sentiment d’insécurité à cause de la médiatisation des intoxications alimentaires - Prise de conscience de

différenciation afin de satisfaire les besoins expérientiels et symboliques des consommateurs ? 1SOMMAIRE I. La situation de BJORG sur le marché du bio. A. Un marché à forte concurrence dont les besoins, principalement expérientiels et symboliques sont menacés par le besoin fonctionnel; B. L’image de marque positive et la notoriété de BJORG, lui permettant de renforcer sa stratégie de différenciation II. Méthodologie A. Rapport méthodologique B. Graphique perceptuel C. Commentaire III. Recommandations

Elle a été fondée en 1866 par le pharmacien suisse d'origine allemande Henri Nestlé qui a inventé au départ le lait en poudre destiné à nourrir les nouveau-nés. En 1916 Henri Nestlé fusionne avec la société Anglo Swiss et ensemble vont inventer le chocolat au lait. En 1938 et au terme de huit années de recherches, Nestlé invente NESCAFÉ, le premier café en poudre au monde. Il suffit d'y ajouter de l'eau chaude! En 1943 NESCAFÉ devient une boisson de première nécessité pour les soldats américains de

FORCES / FAIBLESSES 4 i.FORCES 4 ii.FAIBLESSES 4 iii.CONCLUSION : Avantages concurrentiels et complémentarités des 2 groupes 5 I.ANALYSE EXTERNE (ENVIRONNEMENT) 5 a.PESTEL 5 b.PORTER 5 6 c.OPPORTUINITES ET MENACES 6 i.OPPORTUNITES 6 ii.MENACES 6 CONCLUSION : 7 ANALYSE DES BUSINESS MODELS DE L’OREAL ET NESTLE 1 PRESENTATIONS DES 2 GROUPES 1 L’OREAL L’OREAL, est à l’origine une entreprise familiale fondée en 1909 par le chimiste

conditions culturelles II. LES OPPORTUNITES ET LES MENACES 1. La demande 2. L’offre existante III. LA PRISE EN COMPTE DES RISQUES 1. Les risques politiques 2. Les risques commerciaux 3. Les autres risques Conclusion et préconisations E ANNEXES Annexe 1 : carnet de bord Annexe 2 : tableau des sources Annexe 3 : méthodologie étude pays Annexe 4 : opportunités, menaces, analyses étude pays Annexe 5 : méthodologie étude secteur Annexe 6 : opportunités, menaces, analyses étude secteur

DIAGNOSTIC Externe & Interne HARIBO SOMMAIRE I) Diagnostic externe 1) Opportunités 2) Menaces II) Diagnostic interne 1) Forces 2) Faiblesses III) Synthèse I) Diagnostic externe 1) Opportunités Le marché - Le chiffre d’affaires du marché de l’épicerie sucrée est de 11,45 milliards d’euros en novembre 2009. Ce chiffre d’affaire relève l’importance de ce marché. - La production totale de confiserie a augmenté, ce qui est bénéfique pour le marché. - L’offre

stratégique pour définir ses objectifs, ses cibles, son positionnement 1 Détecter le besoin À la base de la démarche mercatique, qu’il soit révélé ou latent 2 Établir un diagnostic Entreprise/marché Étude des Forces – Faiblesses de l’UC Des opportunités – Menaces du marché (Diagnostic SWOT) 3 Mettre en place une stratégie Phase de réflexion sur les objectifs À court, moyen et long terme Définition des cibles et du positionnement E un ensemble de techniques et de méthodes permettant la mise en œuvre

concurrents en mettant en place des tactiques de différenciation et d’innovation. - Les marchés de niche (PME locales). Mais les confiseurs indépendants ne disposent pas de la même force que Haribo (dimension internationale). - S’il existe des menaces sur le marché, Haribo pourra réaliser des fusions acquisitions. * Pouvoir de négociation des clients: - Pour les grossistes : Haribo est en bonne place car il leur accorde une grande partie des ventes. - Pour les Grandes et Moyennes Surfaces

groupe Haribo se situe dans un domaine d’activité hyper concurrentiel à la fois au niveau direct par la présence de firme puissante de l’agroalimentaire telle Nestlé ou kraft Food. Mais également au niveau de la concurrence de substitution par le chocolat et le chewing-gum. Au niveau de la fabrication et des matières premières, elle son peu coûteuse ce qui permet à l’entreprise d’orientées une part plus importante de son budget dans le marketing, la communication et investir dans l’innovation produit