Distributeur Producteur Mdd

responsabilité soulevés, et évoluer vers « l’entreprise durable ». Les PME n’échappent pas à ces problématiques, mais encore peu de travaux constituent des analyses spécifiques aux PME, ou présentent des cas concrets approfondis. Le cas ALPINA SAVOIE, producteur savoyard de pâtes, est représentatif de l’engagement d’une PME du secteur agroalimentaire dans le développement durable. A partir d'une méthodologie qualitative par analyse de cas, on peut analyser les priorités de cette stratégie durable, les atouts

La prise en compte des intérêts des consommateurs sera une démarche récurrente pour les distributeurs. C’est Carrefour, par exemple, qui, dès 1976, indique sur les paquets de cafés à sa marque la date limite de vente, bien qu’à l’époque, il n’y ait pas d’obligation légale. Plus récemment, pour satisfaire les consommateurs, les distributeurs refuseront la présence des OGM dans les marques de distributeurs (MDD). Ici le commerce est en avance sur la loi. Carrefour à lancé les produits libre, sans

d’expansion est réalisé en Allemagne mais cela à échoué. Sous le mandat du gérant Daniel Bernard, le groupe s’implante en 1994 au Mexique et en Malaisie, en 1995 en Chine ou encore en 1996 en Thaïlande, en Corée du Sud et à Hong Kong. La marque de distributeur Carrefour est apparue en 1985 après avoir mis dans ses rayons des produits dits libres. Puis en 1981 est lancée la carte Pass, un moyen de paiement du groupe, en 1984 sont crées les Assurances Carrefour. Enfin en 1991 est crée la filiale Vacances

7% d'augmentation de ses parts de marché, et le MDD une hausse de 16,2%. Si une certaine stabilité en volume semble se confirmer, en valeur les biscuits continuent de reculer d’environ 2 % chaque année. Pour ce marché n°1 dans l’épicerie, cela représente une perte sèche de 30 M€ sur un an. Plusieurs raisons à cela : la pression sur les prix, la désaffection des segments premium au profit de recettes cœur de marché plus économiques et la montée des MDD au détriment des marques nationales. Un phénomène

148 158 Section 1 Section 2 Section 3 Section 4 6 INFORMATIONS ET ÉTUDES DANS LA DISTRIBUTION Par Jean-Philippe Croizean Les sources externes d’information Les décisions et prévisions sur les produits Les études sur les enseignes et sur les MDD 169 171 185 202 Section 1 Section 2 Section 3 Table des matières VII 7 LA LOCALISATION DES POINTS DE VENTE Par Gérard Cliquet La décision de localisation commerciale Les études de localisation 218 219 236 Section 1 Section

confiserie sucrée, la firme allemande est une véritable institution. Pionnier du secteur, la silhouette appétissante du petit bonbon gélifié est aujourd’hui l’une des sucreries préférées des « grands et des petits » depuis plus de 85 ans. Producteur et distributeur, le groupe dispose aujourd’hui de nombreuses et puissantes filiales à travers le monde. Avec une production en croissance, un marketing, une communication et une innovation produits très actives, le marché de la confiserie est aujourd’hui

distribution : Felix Potin lance les MDD sur le sucre puis le cacao et la confiture. Il se fait une marge bénéficière réduite. Son projet : une intégration total sur le rapport qualité prix. B. Seconde période : le commerce en province Le succursalisme se crée en 1856 à Reims : une même société exploite plusieurs magasin : achat direct au producteur vente de biens alimentaire et non alimentaire des chaines de magasin Les coopératives de consommateur se développent : des producteur se regroupe ou des commerçant

principales phases du cycle de vie d’un produit .................................. 17 Liste figures : Domaines D’activité stratégique de NaturéO ............................................................ 5 Parts de marchés des différents des distributeurs du marché « BIO » en 2012 ........ 7 Cycle de vie d’un produit ........................................................................................ 17 Schéma de fixation de prix............................................................

Politique de prix Introduction Importance de la variable prix Quelle relation existe entre le prix et le niveau de flux ? La consommation = croissance Il y a une libre fixation du prix en France. Cette fixation est libre à 99,99%. Ce sont les distributeurs qui fixent les prix. Est ce que la concurrence existe ? En France, le 1e poste de dépense d’un ménage est le logement à 30% du revenu, 2e poste est le transport (17%), 3e poste est l’alimentaire (15%), l’épargne (16%). Le marketing cherche

Pratt &Lambert. Ces producteurs représentent à peu près 60 % des ventes réalisées dans le segment. Ils vendent leurs produits sous leurs marques et pour certains distributeurs, sous MDD (marque de distributeur). A peu près 50 % des ventes nationales sont réalisées par les MDD. Sears, K mart, Wal-Mart,et Home Depot sont les principaux acteurs dans le domaine de la MDD. De plus certaines chaînes de quincailleries tels que True Value et Ace Hardware ont également leurs propres MDD. Les magasins de