Démarche Qualité Auchan Drive

des flux d’information 311 10 LE MANAGEMENT INTERNE DES ENTREPRISES DE DISTRIBUTION 319 Par Jean-Luc Despois Section 1 Gérer la diversité 321 Section 2 Le recrutement et la formation dans les entreprises de distribution 332 Gestion de la qualité et des risques dans la distribution des produits 343 Section 3 Bibliographie 349 Index 363 50672_ManDist_pVaVIII Page VIII Jeudi, 24. août 2006 4:58 16 50672_ManDist_p001p004_MM Page 1 Jeudi, 24. août 2006 4:59 16 INTRODUCTION Les évolutions

d’information 287 288 302 311 Section 1 Section 2 Section 3 10 LE MANAGEMENT INTERNE DES ENTREPRISES DE DISTRIBUTION 319 Par Jean-Luc Despois Gérer la diversité Le recrutement et la formation dans les entreprises de distribution Gestion de la qualité et des risques dans la distribution des produits 321 332 343 349 363 Section 1 Section 2 Section 3 Bibliographie Index INTRODUCTION Les évolutions récentes de la distribution : réticulation, pouvoir, technologie et mondialisation Le management

 société de ventes en ligne, et  augmente sa participation dans Monoprix à hauteur de 50 %      ­ ​ 2001​ , le Groupe s’associe avec LaSer Cofinoga pour créer la Banque du groupe Casino.      ­ ​ 2002​  lancement du programme de fidélité     ­ ​ 2007​   lancement du Drive     ­ ​ 2013​ , Casino prend le contrôle total du Groupe Monoprix    ➢ A L'INTERNATIONAL      ­  ​ 1970​ ,  début  de  la  stratégie  d'internationalisation  en  s’implantant  aux  États­Unis  où  il  lance   une  chaîne  de  cafétérias  avant  de 

• de la vente par internet (activités en ligne) • et de la vente en magasin ou en point de vente physique (distribution classique). En français, nous pouvons traduire cette expression par : click et magasin ou encore internet et magasin. La FNAC, Auchan (pour la grande distribution) ou But aussi, sont des exemples de la stratégie click and mortar. Ce modèle s'oppose au premier modèle présenté : le pure player. Enfin, une troisième stratégie a vu Le jour, la stratégie de ventes multicanaux. LES VENTES

devenue le mot d’ordre dans la plupart des grandes entreprises, la logique dominante reste encore celle du produit. Or les Français aspirent à consommer différemment, ce qui devrait entraîner le passage d’une économie de la quantité à celle de la qualité. L’enjeu pour les distributeurs est donc de réussir à déplacer le cur- IV L’innovation commerciale seur de la transaction vers la consommation, de passer d’un commerce de précision à une logique servicielle tout en maintenant un niveau de prix

début décembre 2007. Le logo suite à l’Alliance L’entreprise La situation géographique de L’Alliance Cette Alliance a pour avantage : La disponibilité, la réactivité, la proximité, la qualité des prestations et le professionnalisme des différents collaborateurs. Elle permet également de bénéficier de meilleures2 conditions tarifaire auprès de nos fournisseurs, ainsi qu’une rapidité dans la disponibilité des besoins des clients, avec

d’affaires qui en 2021 s'élevait à 21 223 700 €. La mission proposée consiste alors à endosser le rôle de chef de secteur. Ce métier s’inscrit dans les forces de vente d’une entreprise et correspond à l’action sur le terrain. Un chef de secteur démarche, vend et accompagne son client tout au long de la relation. Pour cela, il organise des tournées sur son secteur, alliant ainsi des compétences relationnelles et organisationnelles. Ainsi, sur la période Avril/Mai/Juin, les objectifs sont les suivants

repositionner l’unité face à la concurrence, de présenter une offre plus lisible ou bien de répondre directement aux attentes des clients ? Prenez en compte tous les éléments. Avant de rédiger cette partie, faites un listing de tous ces impacts. Même démarche concernant les répercussions organisationnelles et humaines. Prenez le dossier en référence. Enfin, les répercussions financières. Certains jury sont très axés niveau chiffre et il va falloir être rodé. On vous demande quatre choses : les coûts

La communication …………………………………………………..………13 D. La distribution ………………………………………………………………15 3. Hygiène et sécurité ……………………………………………………………………....15 A. L’hygiène……………………………………………………………………15 B. La qualité……………………………………………………………………16 4. Le diagnostic export …………………………………………………………………….17 A. La production ………………………………………………………………..17 B. Le management ……………………………………………………………..17 C. Le marketing ………………………………………………………………

jour près de 13 millions de clients dans le monde, leur proposant un large choix de produits et de services au prix juste.Entre 2009 et 2013 nous avons pu assister à de réelles mutations de la distribution alimentaire avec d’une part, une montée du Drive, une percée des indépendants, un gain de part de marché pour les magasins de proximité ; et d’autre part un essoufflement des grands hypermarchés et une chute de parts de marchés pour les hard discounts. Face à ces bouleversements sans précédent,