Démarque Inconnue Des Magasins

la Table, Décoration, Ameublement de la Maison, Entretien & Rangement, Loisirs, Equipement de la Personne, Produits Saisonniers à des prix attractifs. Crée en 1981 par Philippe GINESTET elle dispose de plusieurs magasins en France et dans le monde .A Villenave d’Ornon elle est un magasin intégré. Son implantation est située dans l’une des trois plus importantes zones commerciales de la périphérie bordelaise, d’une surface de 2000 m2. PESTEL : OPPORTUNITES MENACES

de la lettre de change, est émis par le client (le souscripteur) qui s'engage a payer son fournisseur (le bénéficiaire). La sensibilisation du commercial au risue du reglement : DI = Stock final théorique (calculé dans le cadencier) – démarque connue - stock final réel (inventaire) L’inventaire : est une opération longue et fastidieuse. Il se fait de préférence lorsque l’activité de l’entreprise est arrêtée. L’opération d’inventaire physique consiste ●A compter les produits physiquement

réfléchi Niveau Optimisation implantation Marketing Ilv Prix discount Ilôt Plan Plan standard d'implantation Show-room Training-room Cyber-marché DEFINITIONS Panel Assortiment Rupture Dn Linéaire Facing Sur stock Implantation Productivité Rentabilité Démarque Self scanning Merchandiseur Rotations Achat impulsif Attractivité Plv Saisonnalité Plan sur-mesure Home shopping Le merchandising ou marchandisage (peu employé) "IFM : le merchandising est un ensemble d'études et de techniques d'application

Distribution * Canal de distribution « Réseau de types de magasins ou de méthodes de vente qui permet l’acheminement des biens entre producteurs et consommateurs. » * Types de magasins ; Supermarché/hypermarché ( grande distribution), magasin spécialisé. * Méthodes de vente ; vente par correspondance, vente à dmicile, vente électronique,… Comment choisis le canal ou les canaux les plus appropriés ? Cible Réglementation … Couverture

concurrence en matière de prix, d'offres, de présentations, et d'animations, veille à la qualité du service supervise et accompagne les ventes du rayon peut participer à la vente et aux encaissements traite les réclamations et les litiges clients du magasin suit les ventes de son rayon ou de son point de vente rend compte à sa hiérarchie. Il dispose d'une autonomie d'organisation dans son travail qui varie selon la taille et la nature de son entreprise. La politique commerciale désigne : l’ensemble

mails au directeur de magasin pour lui communiquer les éventuels changements ou opérations à réaliser Elles sont directement reliées à l’ordinateur du directeur, ce qui lui permet de voir les différentes erreurs de caisse ainsi que le CA de la journée et tous les autres indicateurs comme le panier moyen ou le taux de transformation.Il permet de connaître les chiffres d’affaires par semaine ou par mois, les quantités de produits vendus, le panier moyen et les démarques inconnues, le nombre d’entrées

différentes variables : * Surface de vente * Choix de assortiment * Prix * Horaires / parking Principaux critères d'analyse du commerce de détail 1. Gros / commerce /intégré 2. Méthodes de vente 3. Lieux de vente * magasins * VAD * foire, salon, marché * lieux de production 4. Assortiment des points de vente 5. Taille des points de vente 6. Degré d'indépendance 2. Les formes d'organisation du commerce de détail 1. Le commerce indépendant

généralement une démarche approfondie de recherche d’informations et une phase raisonnée de sélection / évaluation. Allée principale : cette allée permet de parcourir le magasin de droite à gauche. Allée secondaire : ces allées permettent aux clients de parcourir les rayons. Allée périphérique : elle est située sur le pourtour du magasin. Centrale d'achat : organisme au statut variable (Coopérative, GIC,..) qui centralise les achats pour un ensemble de distributeurs ou grossistes indépendants.

moment donné dans un périmètre défini. * L’inventaire a lieu annuellement, c’est une obligation légale. Il couvre la totalité des articles existant dans la totalité des emplacements appartenant au BHV. * Pour tous les magasins, toute la marchandise présente en magasin ou stockée dans les réserves et entrepôts doit être inventoriée, y compris celle concernant les rayons saisonniers. * L’inventaire ne doit avoir lieu que lorsque la situation est figée, c’est-à-dire lorsque qu’il n’y a pas

de produit d'une centrale d'achats dans la société Y gérant des hypermarchés. 1) Mission du chef de produit. Dans cette entreprise, le chef de produit de la centrale d'achats doit: a- définir l'assortiment du produit (en fonction des besoins des magasins, d'une étude du marché national et des marchés régionaux, de l'état de la concurrence et du résultat des ventes). b- Négocier la gamme aux meilleures conditions de qualité, prix, délais et services des fournisseurs. Ce qui implique: - la connaissance