Fidélisation Centrale Laitière

M ARGE 3.1- LA CHAINE DE VALEUR EN RESTAURATION COLLECTIVE 3.1.1- ACHATS De nombreux restaurateurs adoptent essentiellement deux approches pour stabiliser ou augmenter leur rentabilité : d’une part, stimuler le revenu par une politique de fidélisation des clients actuels, ainsi que par des campagnes promotionnelles destinées à attirer de nouveaux clients, et d’autre part, agir sur leur masse salariale. Cependant, beaucoup ignorent l’opportunité de réduire leurs coûts par une optimisation des

: d’innovation. Par exemple, Danone a mis au point un yaourt luttant contre les stress !!! Mais la Grande Distribution, toujours réactive, innove à son tour en proposant des glaces au goût crème brûlée (Auchan) qui fut très vite copiée par La Laitière un an après. Au niveau politique, des pressions agissent sur la réforme de la loi Galland ou la baisse des prix des grandes marques. Cependant, à ce jour, les distributeurs ne craignent pas une offensive prix des grandes marques contre leur marque

des marques recentrées sur un bénéfice de simplicité (Source : Datamonitor). De nombreuses marques jouent donc sur ce créneau et ne mettent en avant qu’un seul bénéfice client pour clarifier le message. On peut citer : Dove pour l’hydratation, la laitière pour la gourmandise, Taillefine pour la minceur. II- L’expérience et la marque Dans cette partie, nous étudierons un aspect qui prend aujourd’hui de plus en plus d’importance : l’expérience client. Le client aujourd’hui lorsqu’il consomme, bien

l’établissement des différentes type de contrats d’assurance. Il s’occupe aussi de l’enregistrement de classement des dossiers. ❖ Service commercial : Il s’occupe de la prospection de la commercialisation, de recherche et de la fidélisation des clients, de la confection du contrat dans les meilleures conditions puisque le principe essentiel est la publicité du produit Il se fond sur la technique de vente tout simplement. ❖ Service sinistre : Le service

clients, Ainsi que l’établissement des différentes type de contrats d’assurance. Il s’occupe aussi de l’enregistrement de classement des dossiers. Service commercial : Il s’occupe de la prospection de la commercialisation, de recherche et de la fidélisation des clients, de la confection du contrat dans les meilleures conditions puisque le principe essentiel est la publicité du produit Il se fond sur la technique de vente tout simplement. Service sinistre : Le service sinistre se compose de deux

graines, lait). En ce qui concerne le marché, certaines branches sont plus orientées vers le marché extérieur (fruits et légumes, poisson) alors que d’autres sont exclusivement orientées vers le marché intérieur (branche des corps gras, industrie laitière, transformation des céréales, industrie des boissons, industrie des viandes). 2) Les opportunités du secteur de l’IAA Le « Plan EMERGENCE », lancé en 2005 et ratifié en février 2009 sous l’appellation du Pacte pour l’Emergence Industrielle, constitue

bouillons, potage, levures, etc. •fabrication de boissons et alcools: vins, eaux de vie, distillation d’alcool, apéritifs, champagne, bière, cidre, jus de fruits et de légumes, autres boissons non alcoolisées, eaux minérales. •industries laitière : fabrication du lait, du beurre, des yaourts, des fromages, du lait en poudre ou concentré, «craquage» du lait pour l’industrie alimentaire (caséine, lactose, protéines ultra Filtrées), fabrication de crèmes glacées et glaces. 1 Le secteur en

rapprocher de leurs marchés internationaux. Pour cela, elle utilise le journal comme moyen de communication auprès des intermédiaires commerciaux et partenaires de l’entreprise. Il offre plusieurs avantages tels que ; vecteur d’intégration et de fidélisation qui permet une plus forte adhésion des partenaires commerciaux (agents, importateurs, distributeurs) ; optimisation des circuits d’informations d’amont en aval, ce qui permet une meilleure exploitation d’un système d’information marketing ; la

vendent aux agences de publicité les espaces des supports pour lesquels elles | | |travaillent. | |Centrales d’achat d’espaces |Elles achètent en gros des espaces publicitaires et les revendent aux agences de publicité. | |Sociétés de production |Elles réalisent les idées des créateurs

tangibles du produit | Conditions de consommation | Recherche de satisfaction dans l’image du producteur et du distributeur | | * Fidélité par rapport à la satisfaction * L’offre de Coca Cola par rapport à ses concurrents (Oulmes et Centrale Laitière) 2. Le système de Coca Cola CERTIFICATION ABC 4 Stratégie adoptée par le système de Coca Cola : * ISO 9001/2001 : Les exigences organisationnelles. Les normes des normes. * ISO 14001 : L’environnement * OHSAS 18001 :