Gestion Financiere Hotellerie Restauration

Faculté des Sciences Economiques et de Gestion - Nabeul Mastère Marketing Touristique Cours : Marketing du Tourisme © Slim Khalbous Maître de Conférences IHEC Carthage Edition 2010 Faculté des Sciences Economiques et de Gestion - Nabeul Marketing et Tourisme : Concepts, dimensions et perspectives Partie 1. © Slim Khalbous Maître de Conférences IHEC Carthage Edition 2010 Faculté des Sciences Economiques et de Gestion - Nabeul Sommaire : thème 1. Définitions thème

commerce, échanger, en s’appuyant sur des foyers humains denses comme celui des villes. I- Approche conceptuelle de marches multipolaires La ponctualité et un regroupement important d’individu passe par le respect de contraintes qui sont : la gestion budgétaire et la planification des tâches. Le tourisme d’affaire regroupe différents évènements d’entreprises. Il y a trois domaines principaux : - les foires et les salons - les congés et les conventions d’entreprises - les séminaires et les

production et la traçabilité des produits utilisés ▪ DEVELOPPEMENT DES COMMUNAUTES: respect des différences communautaires (gay, ethnie, minorité raciale…) ▪ RESPECT DE L’ENFANCE: aide à l’enfance et aux familles ▪ ECOLOGIE ET SOCIAL: gestion d’une politique des déchets (collecte des huiles usées et emballage) et responsabilité sociale envers les jeunes ►Faits et chiffres (Groupe Mc Donald’s) ▪ Numéro 1 mondial des fast-foods ▪ 2 ème grande notoriété mondiale ▪ Présent

suivi concernant la formation professionnelle des détenues. PARTIE I : CHAPITRE1 : PROGRAMME DE REINSERTION SOCIOPROFESSIONNELLE DES DETENUS. CHAPITRE 2 : RESSOURCES A OBILISER. CHAPITRE 3 : MECANISMES DE GESTION ET DE SUIVI PARTIE II :(cas pratique) FORMATION PROFESSIONNELLE DES DETENUES CHAPITRE 1 : PROGRAMME DE REINSERTION SOCIOPROFESSIONNELLE DES DETENUS Section 1 : Programme

+ 8 M Bac + 5 M Master professionnel Bac + 5 Master recherche I. E. P. p. 5 p. 4 PRO L Bac + 3 Licence professionnelle I. E. P. PRO PRO DUT DUT . Sciences de l’éducation . Management et gestion des entreprises . Administration publique Année spéciale DUT année spéciale Bac + 2 Licence L1 & L2 Formations généralistes PRO Formations professionnelles * Certaines licences peuvent proposer une approche professionnelle

international de compte bancaire (IBAN) Identifiant international de l'établissement bancaire (BIC) Merci de joindre un RIB ou un RICE Les informations contenues dans la présente demande ne seront utilisées que pour les seules nécessités de la gestion et pourront donner lieu à l’exercice du droit individuel d’accès auprès du créancier ci-dessus, dans les conditions prévues par la délibération n° 80-10 du 01/04/80 de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés. DEMANDE D’ADHÉSION

Étudiant en troisième année de licence Entrepreneuriat et Innovation Analyse sectorielle Restauration rapide Travail sollicité par : Mme FATOUMA AWALEH Année universitaire : 2013/2014 Sommaire Introduction…………………………………………………………………3 I. Historique, développement et mondialisation des fast-foods..4 1) Naissance des fast-foods………………………………………………4

de gestion à son grand aide durant mon stage Introduction [pic] Accor fait partie des grands groupes Français à avoir une assise internationale et se démarque par une stratégie d’internationalisation remarquable. Il est présent dans l 40 pays, leader européen et groupe mondial dans ses deux grands métiers internationaux, l ’Hôtellerie et les Services. Il est également présent dans les agences de voyages, les casinos, la restauration et

possible de parler d’une stratégie construite (« stretch »1). Que l’on cherche à s’adapter à l’environnement ou que l’on l’exploite les capacités distinctives de l’organisation, la stratégie implique nécessairement une allocation des ressources (financières, humaines, physiques, technologiques, commerciales ou relationnelles). Afin de déployer une stratégie, il convient d’allouer la combinaison de ressources la plus pertinente aux activités les plus prometteuses. Néanmoins, la stratégie ne doit pas

PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Hôtellerie restauration PROJET TUTORE Les stratégies de différenciation des établissements de restauration commerciale Angelina LETCHEVA Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Cedric LAVIALLE UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL ET NOUVELLE UNIVERSITE BULGARE A ALBENA LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Hôtellerie restauration PROJET TUTORE