Gestion Le Rayon Frais Cas Carrefour Market

Le Groupe Label’Vie est une filiale du Groupe Best Financière, société anonyme spécialisée dans le placement et la gestion des valeurs mobilières. Basé à Rabat, le Groupe Best Financière est organisé autour de 3 pôles d’activité : la Distribution, l’Immobilier Commercial et l’Equipement Médical. Chapeauté par Retail Holding, le pôle distribution intègre la distribution de produits culturels à travers l’enseigne VIRGIN, la distribution de produits d’habillement à travers l’enseigne KIABI

FONDAMENTAL LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION Jean-lou POIGNOT 05/10/07 POLITIQUE DE DISTRIBUTION Circuit de distribution = Ensemble des intervenants qui font passer le produit de son stade de production au stade de consommation. En d’autres termes la gestion du flux qui amènera le produit de l’unité de production vers le client consommateur. POLITIQUE DE DISTRIBUTION Deux grands modes de distribution en agro-alimentaire: • La distribution directe (du producteur au consommateur), • La distribution

Page 1 sur 38 Épreuve E6 : Management de l’équipe commerciale CONTEXTE D’ENTREPRISE A- Présentation du groupe Carrefour Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution, pionnier du concept d’hypermarché en 1963. Créé en 1959 à Annecy, il est présent en Europe, en Amérique du Sud et en Asie, ainsi que dans d’autres zones du monde sous forme de partenariat local. Les activités du groupe sont nombreuses : hypermarchés, supermarchés, magasins de proximité, magasins

de promeneur au statut d'acheteur. Dans un point de vente le consommateur pratique deux types d'achat: des achats réfléchis et des achats d'impulsion. Les achats réfléchis sont les résultats d'un processus de décision plus ou moins élaboré. Dans le cas de l'achat réfléchit, le client souhaite trouver facilement le produit qu'il cherche, ou , s'il a encore quelque hésitations, les produits susceptibles de satisfaire ces besoins afin de les comparer. L'organisation du point de vente et sa visibilité

A- Présentation du groupe Carrefour Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution, pionnier du concept d’hypermarché en 1963. Créé en 1959 à Annecy, il est présent en Europe, en Amérique du Sud et en Asie, ainsi que dans d’autres zones du monde sous forme de partenariat local. Les activités du groupe sont nombreuses : hypermarchés, supermarchés, magasins de proximité, magasins de cash & carry, sites de e-commerce… Carrefour poursuit dans chaque pays où il

U.C.O Bretagne-Nord Licence Economie et gestion Mention : Commerce Deuxième année Rapport de stage Proxi, Châtélaudren, Côtes d’Armor Encadrement : Nicolas THEPOT Mr Yannick MERET Année universitaire 2009-2010 [pic] Plusieurs personnes m’ont apporté leur aide à travers ce stage, sous différents points de vue, et je souhaite les remercier de leur disponibilité et du temps qu’ils m’ont consacré. Je souhaite tout d’abord remercier Mr Meret, le directeur des magasins

Analyse d’une enseigne de distribution : Carrefour Cours de Distribution Analyse d’une enseigne : Carrefour Présentation du groupe Carrefour est un groupe français de la grande distribution. En 2010, c'est le 2e groupe mondial de ce secteur en termes de chiffre d'affaires derrière l’américain Wal-Mart. Créé en 1959 à Annecy, il est présent en Europe, en Amérique du Sud et en Asie, ainsi que dans d’autres zones du monde sous forme de partenariat local. Pionnier du concept d’hypermarché

conséquent de ménages demandeurs des produits ou services proposés par l’unité commerciale, disposant d’un certain niveau de pouvoir d’achat et où la concurrence est faible. Exemple Le plan stratégique 2011-2015 de la Banque Postale comprend deux cas : conforter son positionnement de banque différente et accélérer le développement commercial. Début 2012, la Banque Postale mettait à disposition des utilisateurs 5 981 DAB/GAB en France et 17 000 points de contacts. 2. En termes de parts

consommateurs. On retrouve ainsi du jus d’orange avec ou sans pulpe, selon les préférences, et du jus de pomme. Ces jus de fruits sont disponibles en format 1L au rayon frais. Innocent possède une gamme de produits dite profonde avec pas moins de 7 parfums de smoothie disponibles : ananas, bananes & coco fraises & bananes fraises & mûres kiwis, pommes & ananas mangues & fruits de la passion myrtilles, grenades & açaï oranges, carottes &mangues En plus des recettes traditionnelles

Chaîne de valeurs 34 - Analyse SWOT 36 - Segmentation de Carrefour 37 - Matrice BCG 38 Stratégie actuelle de Carrefour 40 Conclusion 43PROBLÉMATIQUE Dans le cadre de la transition alimentaire, dont Carrefour entend devenir le leader mondial, le distributeur a dévoilé le lancement d’Act for food. Cette nouvelle stratégie de Carrefour permettra-t-elle à l’enseigne d’atteindre ses objectifs de croissance ? 3PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE Carrefour a été crée en 1959 par les familles Fournier, Badin et