Gestion Rayon Cereale

III/ Contexte organisationnel ( Organigramme de la boutique [pic] ( L’équipe de Décathlon Le CNIT : Je suis intégré dans une équipe de 6 personnes âgées de 19 à 35 ans, l’équipe est très dynamique et solidaire, je travaille dans le rayon santé et découverte. L’ensemble de mes collaborateurs possèdent une forte expérience dans le secteur de la vente d’article de sport et le management. L’enseigne nous impose de porter une tenue correcte et propre, adaptée à l’accueil de tous nos clients

ont des contraintes très strictes d’hygiène et de délais de vente et les biens non alimentaires. Le commerce de détail vers les particuliers représente la majorité des effectifs, suivi du commerce interentreprises et du commerce international. Gestion, logistique, transport et marketing accompagnent la bonne marche de ce secteur. Plusieurs métiers représentent un fort potentiel d’embauche pour des candidats faiblement qualifiés, car accessibles sans diplôme (caissier, employé de libre service)

BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE – SESSION 2007 SÉRIE : SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LA GESTION ÉPREUVE ÉCRITE DE LA SPÉCIALITÉ : MERCATIQUE Durée de l’épreuve : 4 heures Coefficient : 7 L'usage d’une calculatrice de poche à fonctionnement autonome, sans imprimante et sans moyen de transmission, à l’exclusion de tout autre élément matériel ou documentaire, est autorisé conformément à la circulaire n° 99-186 du 16 novembre 1999 ;

Citymarchés Classiques : ils constituent le format de référence Monoprix. Avec une surface moyenne comprise entre 1500 et 2000 m², ils sont situés dans les villes de plus de 50000 habitants. Leur offre de produits, riche et variée, s’accompagne de «rayons service» comme le fromage, le traiteur ou la boucherie. Les Citymarchés Classiques réalisent des ventes comprises entre 10 et 23 millions d’euros. Les Citymarchés Challenge : magasins de petite taille, ils présentent un potentiel un peu plus limité

RECAPITULATIF DES ACTIVITES PONCTUELLES ET DES MISSIONS CONFIEES DANS LE P. 14 CADRE DU MANAGEMENT OPERATIONNEL DE L’EQUIPE COMMERCIALE ¾ FICHES BILANS : 1. Implanter une nouvelle offre produits au rayon chien/chat P.15-16 2. Gérer le rayon fruits et légumes P.17-18 3. Gérer le rayon boucherie Charal P.19-20 4. Mise en place d’une action promotionnelle «10 jours chez Franprix » P.21-22 5. Vérifier la conformité des prix/produits sur l’ensemble de l’unité commerciale

5 000 mètre carré Fiche d’identité de carrefour Market : LE STATUT juridique société anonymenature de l’établissementEntreprise commercialeDate de création30 juillet 2011 au MarocEffectifs au sein de magasinGérant, femme de ménage, chefs des rayons, homme de sécuritéAdresseAngle Bd. Abdelkrim El Khattabi et Bd de la Grande Ceinture, Anfa – Casablancahoraires d’ouvertureouvert 7j/7 de 9h00 20h00Instagramcarrefourmarket.marocYoutubeCarrefour MarocOrganigramme DE Carrefour market :Offre produits :

activités ponctuelles et des missions confiées dans le cadre du management opérationnel de l’équipe commerciale p. 7 Fiches bilans : 1. Implanter une nouvelle offre produits au rayon chien/chat p.8-9 2. Gérer le rayon fruits et légumes p.10-11 3. Gérer le rayon boucherie Charal p.12-13 4. Mise en place d’une action promotionnelle «10 jours chez Franprix » p.14-15 5. Vérifier la conformité des prix/produits sur l’ensemble

Chiffre d’affaire et Evolution V o l u m e Biscuits adultes • En 2004, la production de biscuits sucrés ne couvrait que 79% du marché. • Les marques distributeurs ont progressé, représentant actuellement 22% en valeur et 39% en volume des mises en rayon. • Le secteur dispose également d’une gamme étendue de spécialités régionales (biscuits au beurre, biscuits aux œufs,…) Comportement du consommateur: •Collation beaucoup plus fréquente •Moins de temps pour prendre des repas complets •Sensibilisation

pour atteindre ces objectifs, l ’ONCF s’appui sur quatre leviers qui sont déclinés en actions faisant partie du projet Rihane 50 : 1) Accélérer le développement des plans logistiques sectoriels : céréales et hydrocarbures : construction des silos de stockage sur des plateformes pour les céréales (Plan Céréalier) et des terminaux dédiés aux hydrocarbures (Plan logistique hydrocarbure) sur des terrains embranchés à la voie ferrée ; 2) Capter rapidement le potentiel de trafic des nouvelles

Citymarchés Classiques : ils constituent le format de référence Monoprix. Avec une surface moyenne comprise entre 1500 et 2000 m², ils sont situés dans les villes de plus de 50000 habitants. Leur offre de produits, riche et variée, s’accompagne de «rayons service» comme le fromage, le traiteur ou la boucherie. Les Citymarchés Classiques réalisent des ventes comprises entre 10 et 23 millions d’euros. -Les Citymarchés Challenge : magasins de petite taille, ils présentent un potentiel un peu plus limité