Jambon persillé

propose des solutions adaptées à chaque type de clientèle. Les produits sont conçus pour répondre à différents besoins : * Famille : plaisir et goût, * Santé : sécurité alimentaire avec plusieurs garanties Label Rouge, * Diététique : par exemple jambon avec moins de sel et sans couenne (donc moins de gras), santé, bien être. * Lieux ou moyens de consommation ("sur le pouce" ou à la maison lieux), praticité, gain de temps, prix accessibles au plus grand nombre. * Innovations permanentes Fleury

café (sans sucre, avec aspartame si on le souhaite), 30 g de pain complet (ou 2 biscottes, ou 4 cuillerées à soupe de céréales non sucrées), 2 portions de fromage fondu allégé, ou 40 g de fromage à 20 % de M.G., ou une fine tranche de 40 g de jambon maigre, Un yaourt nature (ou aux fruits à l'aspartame), ou 100 g de fromage blanc maigre, ou une tasse (200 ml) de lait écrémé, 1 kiwi ou 1 clémentine ou 1/2 pamplemousse. Samedi Midi | Soir | Carottes râpées citronnées Râble de lapin braisé

poisson, sachant que tous les poissons sont bons, même le thon en boîte.  OU  3 à 4 oeufs durs (ou omelette, ou oeufs sur le plat avec le jaune (le jaune étant très nutritif et aussi riche en protéines que le blanc !) OU encore 2 à 3 tranches de jambon blanc découenné et dégraissé. Les viandes blanches sont moins grasses, mais ne négligez pas pour autant les viandes rouges qui sont tout aussi indispensables et contiennent également de la créatine.  Personnellement je fais du 50/50, mais l'idéal

est entre deux et trois heures de l’après-midi. Entre cinq et sept heure c’est l’heure de casser la croûte. Le dîner est entre neuf et vingt deux heure et demi du soire. Leur alimentation habituelle est la tortilla de patatas, chorizo, et le jambon. Ils commencent souvent le repas par une salade (laitue, tomates, asperges, thon et olives) ou bien une ration de pain au tomate. Sofrito est une sauce qui est à la base pour les soupes et les ragoûts : ils sont fris à la tomate huile d’olive, l’oignon

préférence, à 70%) Indice PRAL (<0) ALIMENTS ACIDES (À consommer modérément ou même à éviter complètement) Indice PRAL (>0) • Persil lyophilisé : -108.65 • Flan pâtissier préparé (sachet) : 0.02 • Cerfeuil (déshydraté) : -92.40 • Zeste de pamplemousse confit : 0.04 • Basilic (déshydraté) : 85.36 • Zeste d'orange confit : 0.04 • Persil (déshydraté) : 81.49 • Sauce hollandaise : 0.04 • Aneth (désydraté) : 74.51 • Lait fermenté bifidus nature : 0.06 • Café instantané :

napper du mélange champignonscrème fraîche. Recouvrir de fromage râpé et faire gratiner 10 min au four à 240 °C (th. 8). JAMBON BLANC, BROCOLIS ET BOULGHOUR Ingrédients (pour 4 personnes) : Jambon blanc/cuit : 8 tranches Boulghour : 260 g 600 g Huile d’olive : 2 cuillères à soupe Poivre : 1 pincée Sel : 1 pincée Brocolis (surgelé) : Préparation : Sortir le jambon blanc du réfrigérateur juste avant de passer à table. Disposer joliment les tranches dans une assiette de présentation.

POMMES DE TERRE - JAMBON • POIRES AU SIROP Pour la préparation de la purée de carottes pomme de terre et jambon, voici la liste des ingrédients: - Pomme de terre 0,150kg - Carotte 0,300 kg - Sel 3 pincée - Beurre 0,030 g - Persil 3 brins - Jambon en tranche 4 Gamme opératoire: - Faire cuire les légumes 15 à 20 minutes après les avoir préparés - Quand ils sont bien tendres, écrasez-les à la consistance désirée, en ajoutant l'assaisonnement - Mixer le jambon - Servir à bonne

propose des solutions adaptées à chaque type de clientèle. Les produits sont conçus pour répondre à différents besoins : *​Famille : plaisir et goût, *​Santé : sécurité alimentaire avec plusieurs garanties Label Rouge, *​Diététique : par exemple jambon avec moins de sel et sans couenne (donc moins de gras), santé, bien être. *​Lieux ou moyens de consommation ("sur le pouce" ou à la maison lieux), praticité, gain de temps, prix accessibles au plus grand nombre. * ​Innovations permanentes Fleury

ou mayon --->Macedoine de legume +mayo+ crevettes ou oeufs durs --->pates+ boite de salde toutes prete (type salade mexicaine...) --->haricots verts+vinaigrette --->mache, mais, avocat, tomates, surimi, oeufs durs,oignon avec sauce yaourt+persil . mache (en sachet ) - champignons de paris coupés en lamelles et arrosés de citrons pour pas noircirent - bettraves coupées en petits dés - vainaigrette avec un peu d'ail et mélanger le tout qu'au dernier moment afin déviter que la bettrave

|-Huître : Huîtres creuse d'Arcachon |-Ttoro de St Jean-de-luz : Soupe de |-Ossau-Iraty AOC |-Tourtière de Périgord : Gâteau fait |-AOC Jurançon |-Asperge des sables LR | | |-Jambon de bayonne IGP |poisson basque |-Pyrénées en croûte |de couche fine de pâte et garni de |-AOC Madiran |-Agneau du pauillac | | |