Mdd Biscuit

millions d’euros mais connaît un  ralentissement de croissance dès  2011.  Plusieurs entreprises agissent sur  ce  marché:  des  marques  historiques  du  bio  (Jardin  Bio,  Bjorg,  Céréal  Bio…)  aux  marques  conventionnelles de l’alimentaire (Lu, Materne…) en passant par les MDD.   Jardin  Bio’  appartient  à  Léa  Nature,  entreprise  positionnée  sur  le  marché  du bio,  a une  activité  composée  de  plusieurs  DAS: alimentaire,  cosmétique, santé et  diététique  et maison  et textile. Le  secteur  alimentaire  qui  représente 

Augustin pousse Mamy dans les orties, en donnant du peps et de la couleur dans nos chariots de courses alimentaires. Leur Leitmotiv : Manger sain et bon ! Aujourd’hui Michel & Augustin c’est :  34 salariés  40 % de croissance.  3,1 millions de biscuits vendus.  10 millions d'euros de Chiffre d’Affaires  5 000 points de vente en France et à l'étranger (Belgique, Suisse, Japon, Etats- Unis).  1 825 candidatures spontanées reçues en un an. Il s’agira de voir comment Michel et Augustin s’est

_______________________________ [pic] [pic] Annexe 3 : |Auto 1 : |huiles moteur, présence de MDD. Présentation verticale. | |Auto 2 : |accessoires (essuie-glaces, batteries, filtres, déodorants...). | |Droguerie 1 : |papiers toilettes. Présence de MDD. Présentation verticale. | |Droguerie 2 : |Lessives

marché atomisé Les MDD dominent le marché avec 34% de part de marché valeur, soit le double du premier intervenant, Intersnack. Les trois premiers groupes se partagent ensuite environ 50% du marché (Intersnack, Pepsico et LU) puis viennent une multitude de petites marques détenant seulement quelques points de part de marché (P&G, UB, Menguy’s…). Le marché est donc plutôt atomisé mais leadé par les MDD et dans une moindre mesure par les trois grands. En effet, les MDD, tirent le marché vers

consommateurs se limitent à l'essentiel et on assiste à une augmentation des marques de distributeur (MDD) avec un taux de croissance de 6,6% en 2009. Pour 2010, on ne prévoit pas mieux. Il faut donc innover, communiquer et promouvoir. Les enjeux sont les suivants : • prolonger les tendances porteuses • mieux valoriser les positionnements bios • maintenir dans le rayon le choix entre marques nationales et MDD Concernant les circuits de distribution, on peut retrouver les différents segments de

son rachat par Kraft Foods qui s’ouvre ainsi au marché des biscuits, viennoiseries et produits céréaliers. Groupe Chiffre d'affaires global (en millions d'euros) Chiffres d'affaires barres céréalières (en millions d'euros) Kraft Foods (LU France) 1600 187 (3% CA) Kellog's France 323 32 (10% CA) Nestlé - Cereal Partners France 168 ND Distriborg 225 ND Nutrition Santé 280 ND Dailycer (MDD) 80 ND Jordan’s 78 ND Artenay Sevenday (MDD) 26 ND Tableau 3. Chiffre d’affaires global et part des

créer en juin les « cookies from France ». En novembre 2010, les desserts frais font leur apparition suivit en 2011 de la création de la mousse au chocolat. Chiffres clés : * 43 salariés. * 40 % de croissance. * 3,1 millions de biscuits vendus. * 10 millions d'euros de Chiffre d’Affaires. * 7 000 points de vente en France et à l'étranger. * Domaines d’activités Michel & Augustin est une marque présente sur le marché de l’agro-alimentaire. Elles commercialisent

Coopératives Sodiaal et Danone. * Environnement concurrentiel : Danone est présent sur un marché oligopolistique face à deux autres grands groupes qui sont : Nestlé et les Coopératives Sodiaal. Cependant, on assiste à une importante progression des MDD. Distribution : Les produits du marché de l’ultra frais sont essentiellement commercialisés dans la grande distribution b. Opportunités / Menaces | Opportunités | Menaces | Economiques | * Taux de pénétration des produits ultra frais

Marie-Sophie Orbinot Julien Penouel a réalisé un rapport d’études pour La Maison du Biscuit. Vous trouverez dans ces pages la synthèse d’environ deux mois de recherche documentaire, l’étude de marché, et enfin l’analyse-diagnostic. Quelques mots d’introduction. La Maison du Biscuit est une modeste PME du Cotentin (Basse-Normandie) qui exerce son métier dans le secteur de l’agro-alimentaire, et particulièrement celui des biscuits sucrés. En dépit de sa confidentialité, ses ventes augmentent régulièrement

DIAGNOSTIC INTERNE FORCES FAIBLESSES Position sur le marché • Danone est le leader sur le marché de l’agroalimentaire, N°1 mondial de l’eau conditionnée, N°1 mondial des produits laitiers, N°2 mondial des biscuits et produits céréaliers • Présent sur 4 sous marchés : eaux minérales, nutrition infantile, produits laitiers, nutrition médicale • Présence dans 120 pays à travers le monde • Danone a investi le secteur de la restauration hors domicile grâce à des partenariats avec Mc Donald’s,