Opportunités Et Menaces Sur Le Marché Du Yaourt

Cas Innocent Opportunités Menaces Démocratisation & popularisation du marché ( ce type de produit n’est plus que destiné à une clientèle urbaine,dynamique même si la dimension « simle,bon et santé » de ce type de produit peut attirer une clientèle plus large) Le changement de mentalité des consommateurs orchestré par les pouvoirs publics et les messages « 5 fruits et légumes par jours » opère toujours. Nouveau segment porteur ( les enfants) Valeur d’image : Bon pour la santé, sain,.. Différents

DESCRIPTION DES DIFFERENTES UNITES DE COPAG : DESCRIPTION DES SERVICES DE LA COPAG : ENVIRONNEMENT DE LA COPAG : 6 11 15 17 DEUXIEME PARTIE : ANALYSE DE LA PROBLEMATIQUE I . PRESENTATION DE LA PROBLEMATIQUE ET OBJECTIF DE L’ETUDE II . DESCRIPTION DU YAOURT A BOIRE MIXY III . METHODOLOGIE DE RECHERCHE IV . QUESTIONNAIRE DE L’ENQUETE V . RESULTATS DE L’ENQUETE TROISIEME PARTIE : RECOMMANDATION (MIX MARKETING) I . PRODUIT II . PRIX III . DISTRIBUTION IV . PUBLICITE 41 41 41 42 19 20 20 21 25 Rapport de

Définition d’un marché Ensemble de données chiffrées relatives à un produit ou un service. Ensemble de consommateurs cibles. Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Définition d’un marché Distinction marché réel, marché potentiel Non consommateurs absolus Non consommateurs relatifs Consommateurs actuels Marché Potentiel Marché réel Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)

DOSSIER STRATÉGIE ET MANAGEMENT DES ENTREPRISES DANONE [pic] I) Présentation du marché : 1) Secteur d'activité et zone géographique :       Le marché de l’agroalimentaire est un marché traditionnel, rassemblant une très vaste gamme de produits allant des différentes boissons aux produits frais ou surgelés. On peut le définir comme « l’ensemble des produits issus de l’agriculture alimentaire ayant subi des transformations ». Ce secteur d'activité a sa propre économie, qui regroupe les

respectant des étapes précises, caractérisées par : 1. Une approche centrée sur le marché, son analyse et la connaissance des besoins 2. Une dimension stratégique pour décider des choix commerciaux et préparer la mise en place d’un plan d’action 3. Une dimension opérationnelle qui concrétise les choix stratégiques et met en place une offre adaptée aux attentes du client LES ETAPES DE LA DM |1.ANALYSER LE MARCHE

plan d’action dans le plan marketing, et dans la politique général de l’entreprise Savoir segmenter, cibler un marché, se positionner sur ce marché Pourquoi planifier ? Prévoir les emplois, le chiffre d’affaire, les marges pour que l’entreprise soit pérenne afin d’allouer les ressources  Partie I. La stratégie Marketing Introduction : Changement de contexte : Volatilité des marchés On peut de moins en moins les prévoir (Variation du dollar par rapport à l’euro : servir en Chine, aux USA…)

orienté vers l’industrie alimentaire. Son siège principal est à Bielefeld en Allemagne. Avec plus de 3 000 produits différents, les gammes de produits Dr. Oetker (produits alimentaires, pizzas surgelées, snacks, desserts frais et yaourts) sont en tête de nombreux marchés. Ses domaines d'activités sont au nombre de 6 : L'alimentation (Pouding, Arôme, Amidon, Convenience Food etc.), Les bières et les boissons sans alcool (Radeberger, Jever, Clausthaler, Henninger, Mainzer Aktienbier, Grafenwalder etc

: 11 III. DESCRIPTION DES SERVICES DE LA COPAG : 15 IV. ENVIRONNEMENT DE LA COPAG : 17 DEUXIEME PARTIE : ANALYSE DE LA PROBLEMATIQUE I . PRESENTATION DE LA PROBLEMATIQUE ET OBJECTIF DE L’ETUDE 19 II . DESCRIPTION DU YAOURT A BOIRE MIXY 20 III . METHODOLOGIE DE RECHERCHE 20 IV . QUESTIONNAIRE DE L’ENQUETE 21 V . RESULTATS DE L’ENQUETE 25 TROISIEME PARTIE : RECOMMANDATION (MIX MARKETING) I . PRODUIT 41 II . PRIX 41 III . DISTRIBUTION

Développement de la concurrence Augmentation du pouvoir d’achat Exigence accrue des consommateurs Vendre est de plus en plus difficile Satisfaire les besoins des consommateurs = priorité du marketing c. Evolution des relations avec le marché 5 optiques Production Préoccupation majeure de la fabrication Efforts sur accroissement des moyens de production, diminution des coûts, augmentation de la productivité Règne des techniciens et des ingénieurs Problème de commercialisation

l’entreprise par exemple L’infogérance avec OVH à Roubaix et son fondateur Octave Klaba Patrick NOGRET 8 Internet permet l'élaboration d'applications et de services variés Patrick NOGRET 9 01 Business décembre 2013 3 Un nouveau format sur le marché de la Distribution +30% 20,9% 20,6% 14% En 2013 12% -1% Supermarchés +0,5 11% hypermarchés recul de 10% 10 Patrick NOGRET Exemple : l’expansion de l’économie numérique Wifi / 3G/ 4G : ─ Le Wi-Fi est un ensemble de protocoles de communication