Pestel Développement Durable

 ETUDE DE CAS Année 2013-2014 Sommaire I/ ANALYSE DE LA SITUATION DE NESPRESSO 3 1) Diagnostic externe de Nespresso 3 2) Le PESTEL 4 3) Les principaux axes stratégiques 6 II/ LES PRINCIPAUX PROBLEMES DE NESPRESSO 9 1) Nespresso en recul face au développement durable 9 2) L’absence d’informations sur l’origine du café 9 III/ LES RECOMMANDATIONS POUR NESPRESSO 10 1) Nespresso doit s’ouvrir davantage sur l’écologie 10 2) Nespresso doit informer davantage avec la création de

LE CAS ROCHECLAIR Analyse du contexte Question 1 L’environnement le plus général est appelé le macro-environnement, il s’agit des facteurs globaux qui ont un impact plus ou moins important sur les organisations. Le modèle PESTEL peut aider à déterminer les différentes tendances qui peuvent affecter les firmes. Dans le cas de l’entreprise Rocheclair, on remarque que l’environnement joue un rôle très important, il influence directement la stratégie de l’entreprise. Tout d’abord au niveau

celle-ci, depuis sa création en 1866 jusqu’à aujourd’hui. Spécialisation Concentration horizontale Diversification Réduction des coûts Diversification Relationnelle, partenariale Diversification Concentration conglomérale Concentrations 1867 : développement d’une farine lactée 1905 : fusion d’ASC Milk Co et Nestlé 1905 : Nestlé élargit ses activités au secteur de la confiserie Après 1918 : les années de crise obligèrent Nestlé à une restructuration 1930 : aliments pour enfants 1936 : percée dans le

prenantes (Les choix strat : A partir du diagno, le stratège détermine les ≠ opt° à sa dispo° : -Au niveau de l’entreprise -Au niveau des domaines d’activités Ces choix impliquent de déterminer les orientations et les modalités de développement. (Le déploiement stratégique : Une fois les choix réalisés, le stratège doit mettre en place un plan d’action en tenant compte : -Des leviers à sa dispo° : ress humaines, info°, finance, techno… -Des niveaux hiérarchiques -De la résistance

Devoir Management Cas rochelaire 1) La méthode PESTEL permet d’étudier l’environnement global de l’entreprise et de déterminer les tendances structurelles auxquelles l’entreprise doit faire face. Elle consiste à identifier les composantes (politiques, économiques, sociologiques, technologiques, écologiques et légales) de l’environnement qui influencent le devenir de l’entreprise. Cette méthode permet de mettre en évidence les évolutions suivantes : • Une évolution dans la composante

CAS ROCHECLAIRE Après avoir pris connaissance du cas Rocheclaire et des ressources proposées, vous réaliserez une étude en répondant aux questions suivantes : Analyse du contexte 1) En vous inspirant du modèle PESTEL, analysez l’environnement global de l’entreprise Rocheclaire. 2) Analysez l’intensité des forces concurrentielles, au sens de PORTER, s’exerçant sur l’entreprise Rocheclaire. 3) Quelles sont les stratégies de domaine mises en œuvre par l’entreprise et quels sont les avantages attendus

1- POLE ELEVAGE 14 5. 2- L’ABATTAGE ET LA DECOUPE EN CHAINE : 16 5.3- POLE DE LA PRODUCTION, TRANSFORMATION ET CONSERVATION DES VIANDES 16 5.4- PRODUITS DELICES VIANDE : 22 5.5- POLE DE LA DISTRIBUTION 23 5.6- LE DEVELOPPEMENT DES EXPORTATIONS. 24 6- INNOVATION ET QUALITE 25 6.1- UN ESPACE D’INNOVATION POUR UN AVANTAGE COMPETITIF 25 6.2- RESSOURCES HUMAINES 26 6.3- QUALITE DE PRODUCTION 27 6.4- CITOYENNETE ET SOLIDARITE 28 6.5- PERSPECTIVES

marketing Il existe 3 niveaux de stratégie: le « corporate »( groupe), le DAS (entreprise) et le niveau fonctionnel . Le Corporate: la question fondamentale est de savoir dans quelle activité le groupe doit être présent et quelle stratégie de développement doit il adopter. Il s’agira donc d’allouer des budget, de faire des choix de diversification ou de concentration de croissance interne ou externe. Le groupe répond généralement de ses performances devant des actionnaires. Ex.: Lou Gerstner direction

création ou de développement d’activités (J. SCHUMPETER). La création d’une nouvelle entreprise est la forme la plus pure de l’entrepreneuriat mais la reprise d’une entreprise existante s’inscrit également dans cette démarche.L’entrepreneuriat renvoie à une dynamique d’action et à un engagement dans un projet collectif.Entreprendre n’est pas une simple succession d’opérations juridiques et de gestion. Entreprendre consiste en premier lieu à repérer des opportunités de développement, puis à prendre

connaissances dans ce domaine d’activité. Elle est autonome c’est-à-dire que personne d’autre n’intervient dans la chaine de valeur Elle est indépendante L’Etat est très bien veillant en ce qui concerne son activité Elle produit l’énergie de demain (développement durable) ELECTROCOOL voit son BFR augmenter de plus en plus ELECTROCOOL ne peut pas augmenter son capital et donc prétendre à un crédit. ELECTROCOOL ne peut pas s’auto financer ELECTROCOOL a un besoin de financement afin de poursuivre sa politique