Positionnement De Starbucks

une posture d’humilité culturelle de la part des Français pour laisser la main aux Japonais. Ornée d’un drapeau français qui rappelle aux Japonais le ruban tricolore des chefs français, la bouteille est vendue 18% plus cher qu’un Coca-Cola, un positionnement choisi pour correspondre à l’image que les Japonais se font des produits de France. Le slogan (« Né en France, embouteillé au Japon ») vise à jouer sur les deux tableaux : image de marque française, qualité japonaise. Deux adaptations sont intéressantes

technologiques. À titre indicatif, Nespresso détenait jusqu’en 2012, pas moins de 70 brevets, rien que pour les capsules afin de conserver l’exclusivité sur la forme ronde de celle-ci. 5 CARTE PERCEPTUELLE : Afin d’illustrer schématiquement le positionnement de Nespresso, voici une carte conceptuelle des différents acteurs du marché des capsules de cafés en France, selon le prix et l’étendue de la gamme. Nespresso, leader de son marché : gamme étendue de produits et le prix reste assez cher. Cela

B.M. 61 ➔DOSSIER 2 ➔MÉTIER La supply chain, véritable colonne vertébrale de l’enseigne Starbucks Coffee ■ D’inspiration C américaine, la fonction supply chain chez Starbucks Coffee se pose en support des ventes en gérant la totalité de la chaîne d ’ a p p r ovisionnement de l’entreprise qui remonte jusqu’aux achats et à la sélection des fournisseurs. hez Starbucks Coffee France, on a conservé la philosophie anglo-saxonne du Supply Chain Management de la maison-mère

peut entrainer une guerre des prix et une baisse des marges Des consommateurs de plus en plus sensibles au prix des capsules compatible Nespresso. Risque d’une perte d’image des produits Nespresso et de son positionnement Haut de Gamme avec l’arrivée des Discounteurs. Lancement de STARBUCKS dans le marché des machines à dosette. Son offre est plus large (cappuccino, café viennois) et propose une offre de qualité équivalente voir supérieur (dosette contenant plus de café). Concurrents internationaux

Magasins (40 en France) Peu de magasins multimarques (Galeries Lafayette,…) Plusieurs pays (USA, Canada, France, UK,…) S tra tégie actu elle  Slogan : « Peace, love, GAP »  Cible : Entre 18 et 45 ans, revenus moyens  Segmentation : Par région  Positionnement : Casual, unisexe  Stratégie en 4 temps : « Back to Basics » Technologie & internet Looks locaux Expérience utilisateur enta t ion cibla et ge a c tu e l Segm  Musique  Message  Visuel Perception Cognition  Messages engagés  Invitation

* Positionnement sur le marché Nespresso se place clairement sur le marché haut-de-gamme. L’appartenance à un « Club », le circuit de distribution parallèle, ainsi que la politique de prix confirment ce choix. Ces orientations définissent clairement la cible de vente de Nespresso : adultes à fort pouvoir d’achat et plutôt urbains. Le principal argument de Nespresso face à ses concurrents est la possibilité d’obtenir un véritable café expresso de grande qualité. Changer ce positionnement serait

sur le marché néanmoins elle n’est pas a l’abri de concurrent qui pourrais lui poser des difficultés a l’avenir puisque le marché continue sa croissance sans arrêt. Les principaux concurrents d’Alter ECO sont : Malongo, jardin bio, etiquable, starbuck , artisant du monde, lobodis, Solidar’Monde…) 1700 industriels, des consommateurs dans 21 pays, pour un chiffre d’affaire annuel de 1.2 milliard d’euros en 2005. En France, 125 produits portent le label Max Havellar (Source : Max Havellar) Le

inauguré début de ce mois une boutique de 400 m2 à Lausanne. Un événement modeste si on le compare aux 1500 m2 de son «vaisseau amiral» ouvert mi-décembre sur les Champs-Elysées Parisiens. Mais tout obéit à la même logique: celle d’affirmer son positionnement sur le luxe. Un modèle marketing éprouvé et remarquable à plus d’un titre ! 1) Un business basé sur les consommables Avec un prix de l’ordre de 0,33 € par capsule de 5 grammes, soit 66€ le kg (environ 5 fois plus cher que le café moulu haut

an. La concurrence sur le marché Les concurrents directs Deux grands groupes s’affrontent sur ce marché : Kraft Jacobs Suchard et Douwe Egberts. Loin derrière, les marques à forte personnalité arrivent néanmoins à résister grâce à leur positionnement de “ spécialistes ”, c’est le cas notamment des cafés italiens de Lavazza et de Segafredo-Zanetti. Citons d’autres challengers de taille plus modeste comme Legal ou des marques régionales comme Malongo, Méo ou Raverdy, aussi dynamiques que les

2$ à l’achat d’un breuvage de Starbuks, sont entrées directement en concurrence avec celles de Tim Hortons. Dans un autre ordre d’idée, Starbuks tente de rattraper les temps perdu au Quebec en ouvrant de nouvelles succursales, en six mois à peine Starbucks aura ouvert pas moins de quatre nouveaux cafés a Montréal, et prévoit ouvrir au moins cinq autres à Québec et sa banlieue, sans compter de succursales que Target ouvrira dans la majorité de ses magasins. En même temps, en 2012 Tim Hortons a du augmenter