Qualité Et Production

A Travers notre cours de gestion de la qualité (ADM-330) dont l’objectif général est de nous permettre de disposer d’une vue large mais précise de l’ensemble des concepts, démarches, outils et normes de qualité nécessaires dans un univers de production ou de service. Nous avons eu à : * Etudier les concepts de base de la qualité totale, les normes ISO, et la mesure de la qualité * Etudier la gestion des processus et l’analyse de la capacité des processus * Etudier les cartes

2. de l’adéquation entre d’une part les produits et le marché de l’entreprise et d’autre part ses choix techniques (en matière d’approvisionnement, de process, et d’infrastructures) de l’organisation industrielle et logistique de la gestion de la qualité de la gestion des ressources humaines de la performance environnementale du système de mesure de performances des systèmes d’information et de pilotage, Feuille de route des actions d’amélioration : elle doit être établie en liaison avec l’offre

Yaourt Nouveau Marketing : Etude de cas GYN Introduction : Le Groupe Yaourt Nouveau, ancienne coopérative laitière, génère aujourd’hui deux milliards de francs de chiffre d’affaires, emploie 865 personnes réparties sur quatre sites de production et entre les différents services de la société. GYN produit 180 000 tonnes pour 550 références. L’histoire de GYN débute dans les années 40, avec la création de la coopérative laitière qui se développe ensuite. Très rapidement, la coopérative laitière

Melloul - Agadir : 002126.52.16.51.78 E-Mail : adil.karamat@ymail.com 28 ans Responsable : Production ou Qualité FORMATION 2010-2011 : Formation autodidacte (France). 2009-2010 : Master 1 Sciences, Santé, Technologies - Mention ingénierie chimique et agro-alimentaire, spécialité Génie des procédés à l’université de Nantes (France). 2007-2008 : Licence professionnelle «Responsable d’atelier de production, mention industries Agro-alimentaires, Alimentation – dans le domaine Sciences, Santé, Technologies»

quand intervient la logistique ? 3. Les missions des services achats Etude documentaire 5 1. L’interaction du process dans les services qualité 2. L’interaction du process dans les services de production 3. L’interaction du process dans les services support 4. L’interaction du process dans le contrôle de production Echange avec les témoins 6 1. Stéphane Chapiron 2. Sandrine Hebert 1. Définition de la logistique : La logistique

rupture - pour lancer une activité -réactif - réduction des délais (avec stock) MIN équivalent au délai de rapport) -stock spéculatif -en prévision de pénurie -en prevision d’aléas (act of god) -production supérieur à la consommation -permettre une consommation régulière d’un bien alors que la production est irrégulière -stabiliser les prix -en fonction des quantités (carburant, quota) -limiter les achats (économie d’échelle) * Inconvénients : -coute cher/capital immobilisé -risque

journalier, ces matières stockées au magasin matières premières sont destinées à l’alimentation du service de la production tout en respectant la règle FEFO.2 - La consultation de fournisseur : En cas d’absence des fournisseurs agrées la SNB par son services d’approvisionnement lance un appel d’offre pour la matière désigne et dans un cahier de charge ou on mentionne la désignation qualité, quantité, prixLe service achat doit établit une demande du prix au fournisseurs Le service achat établit un

La qualité est une-----------------------. Divers outils sont utilisés dans la gestion de la qualité pour venir en aide au gestionnaire dans la prise de décisions et favoriser la bonne marche de l’entreprise. Ces outils sont repartis en deux catégories : les outils simples qui aident à la réflexion, à l’analyse et à la méthode et les outils complexes utilisés dans le domaine de l’ingénierie, de la logistique et des statistiques. Ils sont utilisés pour analyser une performance, pour cadrer le pilotage

Etant élèves en 3ème année de comptabilité en option gestion, nous sommes amenés à réaliser un travail sur l’analyse d’une entreprise, dans le cadre de notre cours de gestion de production. Une bonne gestion est primordiale pour une entreprise. De ce fait, nous allons analyser toutes les notions de la gestion de production. Nous avons rédigé notre travail en nous basant sur les thèmes étudiés en cours. Après longue réflexion, nous avons décidé de choisir l’entreprise Kraft Foods, car nous estimons

Agro Projets Etudes La qualité et la sécurité alimentaire par la traçabilité ? Les questions de sécurité alimentaire et de qualité sont sans cesse évoquées par les consommateurs. Cette sécurité va être une des multiples composantes de la qualité alimentaire. Mais peut-on réellement parler de qualité, et si oui à quelle échelle ? En effet, lorsqu’on parle de qualité, on peut sousentendre différentes conceptions de cette dernière. Et puis il convient ensuite de pouvoir en déterminer les différents