Segmentation Biscuits Sucrés

de couleur guidera le consommateur selon la ligne de produit ( les sucrés, les pains, les sans gluten ). Exemple de Packaging : Ajout du slogan Papier Kraft noir sur étiquette blanche. Ajout du label « Made in France » Deuxièmement, l’entreprise Marlette va devoir modifier son mix produit. Son positionnement et les cibles visées ne doivent pas être modifiés car la segmentation sur ce point concorde très bien avec le produit et son utilisation.

et Yoplait) et reste le leader incontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquable dans son activité d’origine, la multiplication des fusions-acquisitions lui a permis d’intervenir sur des marchés tels que l’eau en bouteille, les biscuits ou encore les produits céréaliers. S’inscrivant dans une logique d’intégration horizontale, la marque privilégie la diversité et encourage vivement les secteurs à se compléter les uns les autres. C’est ainsi qu’à travers les célèbres marques Lu,

France ce qui représente un chiffre d’affaire de 1,1 milliard d’euros (une évolution de +5,3% entre 2011 et 2012). Cela montre que le secteur est dynamique ce qui peut être une opportunité pour entrer sur le marché. (Source : www.lsa-conso.fr « Biscuits apéritifs, la seconde jeunesse des crackers » 28 mars 2013) Il s’agit donc d’un marché à fort potentiel, qui ne connaît pas la crise. En effet les Produits Apéritifs Salés sont la quatrième catégorie en valeur du rayon de l’épicerie salée et affichait

Le marché de la confiture SOMMAIRE Introduction ANALYSE DE LA SITUATION I°) Analyse du marché et les consommateurs 1. Environnement du marché 2. Taille, structure et tendances d'évolution du marché ✓ Segmentation du marché ✓ Forces en présence: * Parts de marché * Notoriété et image 3. Distribution 4. Consommateurs ✓ Définition des cibles ✓ Occasions de consommation ✓ Comportement du consommateur: * Motivations et freins

extrudés et les biscuits. Parmi les graines, nous avons les graines traditionnelles comme les cacahuètes, les noix de pécan, les noix de cajou… ; les mélanges : des cocktails de fruits secs (papayes, ananas, banane…) ou des mélanges de graines (cacahuètes, noix de pécan…) et les graines nobles : pistaches, graines enrobées d’un « biscuit ». Les extrudés sont tous les gâteaux apéritifs ayant une forme conique, les tortillas avec des goûts différents, et les tuiles. Enfin les biscuits regroupent les

industrielles 3-2 - Evaluation méso économique du secteur au Maroc 3-3 - Données clés du secteur de la biscuiterie 3-3-1-Evolution des principaux agrégats économiques redressés entre 2003 et 2005 (échantillon) 3-3-2-Exportations et importations de biscuits 3-3-3-Propriété du capital et niveau de concentration dans la biscuiterie 3-3-4-Difficultés rencontrées par les biscuiteries suite au démantèlement tarifaire 3-3-5-Répartition géographique des biscuiteries 3-4 - Données clés du secteur de la confiserie

de l’agroalimentaire est composé de nombreux offreurs dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait…) , auquel Michel et Augustin n’a pas peur de se frotter. Les différents concurrents de Michel et Augustin : •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, Yoplait) • Vaches givrées Pots de glace (Hagendaz, Ben&Jerry) • Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) «

Yoplait) et reste le leader incontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquable dans son activité d’origine, la multiplication des fusions-acquisitions lui a permis d’intervenir sur des marchés tels que l’eau en bouteille, les biscuits ou encore les produits céréaliers. S’inscrivant dans une logique d’intégration horizontale, la marque privilégie la diversité et encourage vivement les secteurs à se compléter les uns les autres. C’est ainsi qu’à travers les célèbres marques Lu

Marché des produits complémentaires | Verre, glaçons, chips, biscuits… | -segmentation des produits du marché du marché : 100% naturelles Eau de source gazeuseGazeuse Eau gazeuse aromatisée | Smoothie et jus de fruits fraisEau minéraleJus de fruits aux concentrés de fruitsJus de fruits 100% pur jusEau minérale aromatiséeNon Gazeuse Boissons fonctionnelles | Boisson gazeuse à base d’eau Sodas aux extraits de fruits Sodas sucrés à base de cocaBoissons énergisante | Boisson isothoniqueBoisson

retombées de presse extraordinaires. - Esprit d’entreprenariat : Aujourd’hui, après 4 années d’existence, Michel et Augustin c’est 50 références de produits et 7 millions d’euros de CA. Ces deux entrepreneurs créent et vendent des petits sablés sucrés et salés aux goûts variés (pavot vanille, fleur d’oranger… parmesan et graines de moutarde, thym et baies roses, piment), puis des « vaches à boire », et ensuite d’autres produits alimentaires naturels. Ils ont de l’humour et savent faire du packaging/marketing