Segmentation Danone Yaourt

différentes zones pour assurer les succès de la commercialisation et établir des variantes p’, p ‘’, dont la commercialisation sera simultanée dans les diverses régions. Cette démarche a été, par exemple, employée par Gervais Danone pou la commercialisation de ses yaourts à l’échelon mondial. Le concept de base reste le même, d’où standardisation des techniques de fabrication et de distribution, la communication et la composition des produits pouvant présenter des différences dans certaines régions

Dossier 1 Les bases de la mercatique LE GROUPE DANONE Extrait du programme Thèmes 1. Les bases de la mercatique 1.1. Définition, origine et évolution de la mercatique La mercatique est une démarche et un ensemble de méthodes utilisés par une organisation (entreprise, administration, association) pour comprendre, influencer et contrôler en fonction de ses propres fins, les conditions de l’échange avec des personnes ou avec d’autres organisations. La mercatique est étroitement liée à l’histoire

Poujoulat dans les conduits de cheminée en acier inox, Heuliez…) 2 – Intégration Ex : Lapeyre 3 – Diversification Ex : AGF dans les activités bancaires 4 – Internationalisation Ex : Groupe NRJ II – STRATEGIE DE MARCHE : SEGMENTATION, CIBLAGE Une entreprise qui décide d’intervenir sur le marché admet généralement ne pas pouvoir s’adresser à tous les acheteurs. Ceux-ci sont trop nombreux et généralement trop hétérogènes dans leurs attentes et dans leurs modes d’achat. Aussi

Haagen Dazs) La soupe (Maggi) Les yaourts (Nestlé, Gervais) Les marques commercialisées par Nestlé sont très nombreuses. Elles ne sont pas toutes présentes dans un même pays en raison de la diversité des besoins. L’extension géographique de Nestlé a le désavantage de mettre le groupe en concurrence avec des acteurs toujours plus nombreux et toujours plus puissants. Ainsi les principaux concurrents de Nestlé sont les européens Unilever et Danone, mais aussi les américains Sara Lee et Procter

l'entreprise, dans sa recherche de rentabilité, opte pour la maximisation des ventes et non pour la minimisation des coûts ! En dehors de quelques produits, pour lesquels on observe une certaine standardisation des goûts ou pour lesquels les critères de segmentation sont internationaux, la politique d'adaptation du produit reste prédominante ! Cette stratégie sera adoptée si les prévisions de ventes justifient le coût d'adaptation du produit. D'une manière générale, il convient de distinguer les adaptations

SEMINAIRE DE STRATEGIE Année Universitaire 2005 - 2006 23/01/2006 Séminaire de Stratégie présenté par Isabelle Decoopman 1 SEMINAIRE DE STRATEGIE Plan de cours Stratégie : Définitions et Concepts Le Métier de l ’entreprise La Segmentation Stratégique L ’Environnement Concurrentiel L ’Analyse des Ressources - la Chaîne de Valeur Les Outils d ’Analyse du portefeuille d ’activités La Décision stratégique : les matrices stratégiques La Mise en Oeuvre : le Management Stratégique Projets

existe cependant des limites à communiquer de manière trop excessive vers la cible des enfants. Ces derniers mangent des repas mal équilibrés, ils évoluent de la même manière (« standardisation » de l’enfant). Dès lors, les entreprises (telles que Danone et Nestlé dans l’agroalimentaire) se positionnent et communiquent différemment pour améliorer la situation et redonner confiance aux parents. Summary The purpose of this article is to underline How Marketers Target Kids. They represent an important

un souci d’innovation continue, la centrale laitière a développé, en 1996, un partenariat de qualité avec le groupe Danone (leader mondial dans la production laitière) qui détient, aujourd’hui, 28.98% de son capital. La Centrale Laitière produit chaque année plus de 300.000 tonnes de lait frais et plus de 100.000 tonnes de produits dérivés (Yaourts, Fromages frais, Desserts, Yaourt à boire).Elle se distingue aussi par sa proximité des consommateurs à travers ces 45 000 points de vente desservis quotidiennement

l’environnement et au bien être de celui-ci (DANONE et la SOCIETE GENERALE). Parfois, les produits et services que l’entreprise propose, peuvent nuire à leurs clients et à l’environnement (cigarette et nucléaire). L’entreprise va minimiser les risques encourus et répondre favorablement aux besoins et objectifs des clients (information et protection). L’entreprise considère dans tous ces cas qu’elle a une responsabilité sociale et parfois un rôle social. Exemples : Danone donne des conseils nutritionnels

pest 2. Les tendances structurelles 7. L’analyse de l’industrie 1. Le modèle des cinq forces 2. Les limites du modèle des cinq forces 8. Les domaines d’activité stratégique 1. Les fondements de la segmentation stratégique 2. Les frontières de la segmentation stratégique 9. La chaîne de valeur 1. La structure de la chaîne de valeur 2. L’analyse de la chaîne de valeur 3. De nouvelles configurations de création de valeur VII 22 22 24 26 26 28 30 30