Animation Chocolat Gms

celui du chocolat. Un marché qui semble plutôt hermétique face à la crise et qui serait fort probablement en adéquation avec le secteur d’activité actuel de Favols. Son nouveau projet d’allier l’expertise du fruit à l’onctuosité du chocolat est un projet dans l’air du temps. De nombreux produits gourmands ou desserts ont montré que ce mariage de savoir possède un potentiel de séduction conséquent. De plus, Favols a déjà pu expérimenter ce domaine avec sa délicieuse confiture « Poire-Chocolat ». Mais

A/3.2 Le marché substitut : En ce qui concerne les produits de nature différente, mais répondant aux mêmes besoins, nous remarquons plusieurs secteurs. a/Le secteur du chocolat Le secteur du chocolat est représenté par 4 grands leaders : Nestlé, qui est aussi leader du marché agro-alimentaire, avec 109,9 milliards de dollars de CA en 2008 sur le secteur chocolatier, Cadburry, Kraftfood avec 29 milliards de dollars de CA en 2008

représente l’essentiel du marché avec ses 74%. Segmentation du marché français de la crème glacée avant l’arrivée d’Häagen-Dazs : LE TYPE DE PRODUIT : PRODUIT STANDARD Les produits proposés sont élaborés à base de parfums traditionnels (ex : chocolat, vanille, fraise, citron…) Pour la consommation à domicile, le produit type se présente en conditionnement de 2 litres. Le produit standard est donc un produit simple avec un équilibre qualité/ prix (produit bon marché) Tous les fabricants ont

de l’échec actuel de la marque et de la place médiatique des deux géants de la crème glacée (Unilever et Nestlé). Abandonner cette marque nous parait plus judicieux. □ Produire uniquement les MDD : Cela nous rendrait totalement dépendants des GMS puisque nous n’aurions plus aucune marque propre. Nous ne pensons pas que c’est la solution adéquate. Néanmoins, nous souhaitons garder la part de marché que nous possédons dans la fabrication des MDD (35%) sans pour autant orienter la stratégie de

Politique produit Jean 2. Politique de prix Ben & Jerry's fort de sa notoriété et de son positionnement haut de gamme peut pour ce nouveau produit (thermos et recharges trois parfums de glace) fixer un prix qui s’élève à 9 euros dans les GMS, prix rond, qui s’adresse à une cible CSP++. Ce produit est nouveau sur le marché il ne souffre donc d'aucune concurrence directe auprès de ces différents concurrents. En effet, concernant la cible enfant aucun de nos concurrents directs et indirects

| |3-Confiserie de chocolat |610,7 |- 5,1 % | |4-Chewing-gum |378,6 |- 1,2 % | |5-Barres céréalières |95,2 |- 10,8 % | |6-Tablettes de chocolat |747,1

ont créés un site internet ou l'on peut passer des commandes. Les produits : Les différents produits sont :les vins du Domaine Blanck( qui est la 1ere vente du magasin) , de l'eau de vie, des liqueurs , du whisky de la maison Lehmann , du chocolats d'Ottrott ,du miel du Limon ,de la bière Lauth ,des confitures du Climont , des textiles alsaciens ,de la poterie de Soufflenheim,des terrines foie gras ,de la choucroute ferme Goettelmann ,de la moutarde épicée Raifalsa ,du pain d'épice Lips , des

au travers de notre équipe de commerciaux, nous avions pour missions de véhiculer l’image de la société Senoble et de réaliser nos objectifs de vente. Nous étions représentants auprès des clients mais aussi auprès du personnel et des responsables GMS. Il était important pour nous de retransmettre comme il se doit les valeurs propres de la maison Senoble. Nous remercions également, M. Alain Kruger, enseignant marketing, pour son soutien durant notre projet et pour ses conseils afin de mener à

CAS FERRERO Licence 3 Commerce et Vente Session 2007-2008 Stratégie Professeur M. Mouricou Philippe Présentation de l’entreprise Historique : Un empire tout en chocolat ! 1946 : La société italienne Ferrero est née à Alba, ville située dans le Piémont, au nord de l'Italie. A l'origine de ce grand Groupe se trouve Pietro Ferrero, à l'époque simple pâtissier. Pietro Ferrero invente une nouvelle recette, le « Nutella ». 1949 : A la mort de Pietro Ferrero, c'est son fils Michele Ferrero

une violation des droits d’auteur ainsi qu’une fraude caractérisée. En conséquence, je m’engage à citer toutes les sources que j’ai utilisées pour écrire ce mémoire.Glossaire :· R&D : le sigle R&D signifie recherche et développement. · GMS : le sigle GMS signifie Grandes et Moyennes Surfaces. Ce terme est généralement utilisé dans le domaine de la grande distribution. Cette catégorie de grandes et moyennes surfaces regroupe principalement les supermarchés et hypermarchés.`Table des matières