Animation Chocolat Gms

voisins européens : l’Allemagne d’abord (1956) puis la France (1959). A eux seuls, ces trois pays représentent encore aujourd’hui une part majoritaire du chiffre d'affaires du groupe. En 1968, c’est le lancement de la marque « Kinder » avec Kinder chocolat, puis suivi 6 ans après de Kinder surprise. Par ailleurs, Ferrero s’est installé dans d’autres pays européens comme la Belgique, les Pays-Bas, l’Autriche, la Suisse, la Suède, le Royaume-Uni, l’Irlande, l’Espagne, le Portugal, la Grèce, la Pologne

Leader (70% parts de marché) Forces Résultats positifs sur l'innovation, le marketing (Ecusson cuvée spéciale) Présence en Grandes et moyennes surface(GMS) et en commercialisation hors domicile (CHD) Diversification de la gamme Faiblesses Cannibalisation ou "ombrellisation" des marques Dépendance par rapport aux Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) 2. Diagnostic Interne par rapport au marché ? Potentiel de consommation inexploité On dispose déjà d'une grande diversité de marques et de produits

su développer son activité de fabrication et commercialisation de chocolat artisanal. Toute son équipe travaille dans une ambiance conviviale, familiale et est très attachée aux valeurs d’Evelyne Davoux. Chacun respecte et partage sa passion du chocolat. Elle créée ses propres recettes et choisie avec attention la qualité des ingrédients qu’elle va incorporer dans sa recette. Ce qui renforce également son positionnement de chocolat artisanal de qualité, c’est l’emplacement de la boutique. En effet

produits à leur actif, Michel et Augustin sortent un livre de leur recettes en mai 2010, avant de créer en juin les « cookies from France ». En novembre 2010, les desserts frais font leur apparition suivit en 2011 de la création de la mousse au chocolat. Chiffres clés : * 43 salariés. * 40 % de croissance. * 3,1 millions de biscuits vendus. * 10 millions d'euros de Chiffre d’Affaires. * 7 000 points de vente en France et à l'étranger. * Domaines d’activités Michel

du marché Parmi les boissons chaudes, le café représente le premier produit du marché, en effet c’est le deuxième marché planétaire après le pétrole. Le café représente aussi la 1ère catégorie de l’épicerie sucrée, en poids et en valeur dans les GMS. * Segmentation Le marché du café peut être segmenté en trois types de produits associés à trois types de consommations différentes : les cafés torréfiés, les solubles et les dosettes. Le café torréfié reste le café le plus vendu parmi ces

DOSSIER MARKETING Le chocolat Sommaire Sommaire * Fiches de lecture * Etude de marché Introduction I. Offre A. Produit B. Producteur C. Distributeur II. Demande A. Qualitative B. Quantitative III. Environnement * Analyse et conclusion Thème Thème Marché des tablettes Source Source Point de Vente, n°1060 Date Date 30 novembre 2009 Résume Résume Chiffres Chiffres Ventes des tablettes

marché : Malgré la crise, la consommation des français reste forte. Plus de 3,4% des dépenses des ménages sont attribuées à l’alimentaire. De plus, les français sont très attachés aux marques et privilégient donc ces dernières au dépit de celles de GMS pour constituer les quatre repas de la journée : petit-déjeuner, déjeuner, gouter et diner. Le moteur d’achat majeur en matière d’alimentation pour les français est la recherche du plaisir. Les français sont alors très réceptifs à la nouveauté et aux

bio Zoom sur le panier bio et les lieux d’achat En savoir plus : quelques tendances régionales p.3 p.5 p.7 p.9 p.11 -2ENQUETE MARCHE AGENCE BIO MARCHE ALIMENTAIRE BIO EN FRANCE : UNE CROISSANCE DE PRES DE 10% PAR AN Magasins spécialisés et GMS : ¾ du marché à part égale Les produits frais en tête des ventes alimentaires bio Répartition de la part des ventes des différents produits bio Des orientations différentes selon les circuits de distribution Des perspectives de développement dans tous

: L’analyse de marché porte sur le chocolat. Le marché global du chocolat est une valeur sûre, basée pour sa plus grande partie, sur le plaisir d'offrir. La consommation est en progression constante depuis dix ans. 97 % des français consomment du chocolat au moins un fois par semaine ce qui correspond à peu près à la moyenne européenne de 6,7 kg de chocolat par habitant et par an. En vu de ces chiffres il est donc intéressant d’innover dans le domaine du chocolat pour mieux satisfaire les clients

oriente en ce sens une grande partie des actions menées en direction de ses diverses clientèles. Les Cafés Albert cherchent à se différencier face à une vive concurrence sur ses marchés, tant nationale que régionale : - dans le secteur de la vente en GMS (autour de 35% du chiffre d’affaires des Cafés Albert), les grandes marques nationales dominent avec la multinationale KRAFT FOODS (Carte Noire) mais aussi SARA LEE (Maison du Café), SEGAFREDO et LAVAZZA. Les marques de distributeurs (MDD) représentent