Fidelisation Des Clients Dans Les Restaurants

par exemple une extension de sa formule « all inclusive » aux bars et snacking, un Club Med Baby Welcome, le Passworld Club Med Teen Access qui propose aux adolescents un endroit réservé et conçu pour eux ou encore la réservation prioritaire aux restaurants du village, de plus pour les villages 5 tridents, le Club Med propose tout les services que l’on peut retrouver dans l’hôtellerie de luxe quatre ou cinq étoiles (conciergerie, piscine et plage privée, service personnalisé…) Dans le but d’asseoir

expresso * Leader mondial du café positionné haut de gamme * Chiffres d’affaires en constante hausse * Large choix d’arômes des grands crus (satisfaits tous les goûts de la clientèle) * Efficacité en terme de fidélisation de la clientèle (perpétuelle innovation empêchant les clients de se lasser et de vouloir goûter à autre chose) * L’engagement de l’entreprise en terme de développement durable * Gamme de produits répondant aux attentes d’un large panel de consommateurs ayant des ressources

orientations une période de stage au sein d’un établissement touristique pour mettre en place nos acquis scolaires, afin d’éclairer les techniques et les applications pratiques. A cet effet, j’ai eu l’occasion d’effectuer mon stage au service restaurant, économat et contrôle au sein de l’hôtel Ibis Moussafir-MEKNES- durant les mois de Juin et Juillet 2012. Au delà des connaissances techniques que j’ai pu acquérir et des compétences que j’ai développées, cette expérience m’a réellement

Accor est présent dans près de 100 pays avec plus de 150 000 collaborateurs. Depuis plus de 40 ans, le Groupe met au service de ses clients le savoir-faire acquis dans ses deux grands métiers : Implantées dans 90 pays, avec plus de 4 000 hôtels et 500 000 chambres, les marques du Groupe proposent des formules de séjour adaptées aux besoins de chacun de leurs clients d’affaires et de loisirs. Historique 1967 : Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent la SIEH (Société d'investissement et d'exploitation

principaux 13 e) Stratégie de l’entreprise 13 f) Le contexte organisationnel 14 g) Analyse de l’offre : gammes de produits et services (visuels en annexe) 16 h) Contexte géographique et zone de chalandise 17 i) Marketing-mix : 18 j) Processus de fidélisation 18 III. Diagnostic externe 19 a) Le marché du vin en France 19 b) Le vignoble occitan 20 c) Analyse des comportements des consommateurs 21 d) Analyse des facteurs micro-environnementaux (5 forces de Porter) 22 e) Analyse des facteurs macro-environnementaux

Projet de fin d’études : L’impact de la fidélisation des clients sur la performance financière de l’entreprise (cas Marjane Marrakech) : Stage de fin d’études : Période de stage : du 14/03/2022 au 31/05/2022 Elaboré par : Encadrant pédagogique : Encadrant professionnel : HAJJAM Afaf Mr. ABOULMAJD Mohamed Mr. KAHWI Reda

de l'ancienneté du salarié (ex. : prime d'ancienneté) ou de certains événements (prime de fin d'année, prime de naissance, prime de vacances, prime de bilan…). Des gratifications sous forme de mise à disposition d’une voiture de société, titres restaurant, téléphone personnel, logement de fonction ou ordinateur portable sont également des éléments motivants pour les salariés. II. La rémunération des salariés, levier de mobilisation et de motivation La rémunération est plus qu’une simple rétribution

services est devenue une nécessité : vendre c’est bien; vendre en ayant la garantie que le client sera satisfait c’est mieux! Une démarche qualité doit apporter à l’entreprise une réelle valeur ajoutée. Cette valeur ajoutée est la garantie de la satisfaction de ses clients. Et elle est un atout dans la recherche de la fidélisation.

| |Camaïeu aujourd’hui c’est : | |Plus de 3 millions de clientes | |Plus de 50 millions de produits vendus en 2008

sur 16 EXE 4 - PC Un bref historique… Il est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Bien que McDonald’s n’ait inventé ni le hamburger ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. Avec plus de 31 600 restaurants à travers le monde, la marque est devenue un symbole de la mondialisation et de la prédominance de la culture américaine à l’instar de la firme Coca-Cola. Les revenus pour 2001 étaient de 14,87 milliards de dollars, avec un revenu net de 1,64 milliard