Flunch Analyse De La Concurrence

% de la clientèle La zone de chalandise est déterminée par des courbes isochroniques suivant l’éloignement de la clientèle potentielle du quick. Ces courbes montrent la zone d’attraction du Quick auprès de la clientèle potentielle. 1.1.2 - Analyse de la zone de chalandise  Le restaurant se trouve à Villejuif, il est situé au bord de la nationale 7 et bénéficie d’un fort taux de passage, plus précisément au 113 boulevard de Stalingrad, à 2 minutes d’un centre commercial régional. Le nœud

bio. Consommer Bio représente alors un premier acte pour préserver notre santé et notre environnement. Et ne nous fions pas aux apparences : consommer Bio ne signifie pas forcément consommer plus cher. 1. Étude du marché 1.1. Analyse du marché 1.1.1. Analyse de l’environnement (PESTEL) L’environnement politico-légal Avec le Grenelle de l'environnement, l'agriculture biologique se crédibilise davantage. Le ministère de l’Agriculture s’engage au niveau de l’agriculture biologique.

Parrain de stage : Monsieur Vermersch Semaine n° Rendez vous guide d’entretien Etude sur les produits concurrents direct et indirect Analyse sur les perspectives de développement sur le marché des plats cuisinés Semaine n° élaboration questionnaire commande Internet Rendez-vous chef de rayon Prise commandes Réception téléphonique Semaine n° Analyse des guides d’entretien Rédaction de mail pour le questionnaire Etude sur le rôle et l’influence du conditionnement sur le consommateurs Semaine

qui relient le consommateur, le produit, l'entreprise et la concurrence. Cela suppose : Que l'entreprise connaisse les mécanismes d'achat du consommateur, Qu'elle soit capable de présenter un produit conforme aux attentes des acheteurs ou consommateurs, Ceci tout en tenant compte de ce que fait la concurrence.   La démarche marketing fonctionne en trois tps : Une phase de réflexion : regarder ce qui se passe sur le marché, concurrence et éventuellement les influenceurs; Le choix d'objectifs

partie des droits que lui confère le droit d’auteur, en laissant au minimum 4 droits considérés fondamentaux aux utilisateurs, comme le copyleft. Dans la sphère juridique, le droit intervient pour limiter l’étendue de la PI :   - droit de la concurrence   - droit de l’Homme et des libertés fondamentales ex. : Dans les 90s en Irlande, il n’y avait que 3 chaînes de télévision, qui s’opposaient à la diffusion d’un programme télévisé au nom d’un droit d’auteur sur les grilles de programmes. La CJCE

- Structure 4 - Le marché et son environneme nt 39 + 1 - Notions  Définitions 1. Marché géographique On distingue le marché  Local : exemple celui du boulanger  Régional : celui d’une petite entreprise de bâtiment  National, en concurrence avec les produits étrangers  International : exemple de coca cola S. Mayol cours de marketing 40 + 1 - Notions S. Mayol cours de marketing 41 + 1 - Notions  Exemple d’une marque à l’origine locale qui est aujourd’hui internationale

Amis, camarades de classe, familles, magazines… Attentes : Lieux calmes, un cadre attrayant… Freins : Restaurants bruyants, manque d'intimité… Comportements : Réservation à l'avance. Fidélisation : Infidélité totale Carte de fidélité. La concurrence. 2.3.1. Les parts de marché. 2.3.1.1. La restauration collective autogérée et concédée. Avec plus de 3,7 milliards de repas annuels pour un chiffre d'affaires de 15,4 milliards De dirham , elle représente 55% du nombre des repas pris hors domicile

|sécurité et qualité (QSP). | |La concurrence |Nombre de concurrents : 30 activités différentes | | |Noms des concurrents : Quick, flunch, Buffalo grill, Léon de Bruxelles et restaurants oriental ; | | |brasseries …

relationnelle complémentaire qui m’aiderait fortement pour la poursuite de mes études. Le but de ce stage étant pour moi également de découvrir suite à mon stage précédent une plus grande société et donc un mode de travail différent, visualiser et analyser ce qui me plaît le plus entre les deux pour par la suite savoir le métier et la branche dans laquelle je préférerai travailler. Ce stage est donc à la fois un tremplin utile et nécessaire pour savoir dans quelle direction poursuivre mes études.

............. 24 2.2.3.1. Le profil type de consommateur................................................................... 24 2.2.3.2. L’adéquation concept/demande.................................................................... 24 2.3. La concurrence. ........................................................................................................ 24 2 2.3.1. Les parts de marché.......................................................................................... 24 2.3.1.1. La