Gestion De Stock Economat

les techniques modernes de gestion. En effet l’entreprise touristique au Maroc doit adopter la démarche marketing management dans la gestion de ses activités. Ainsi, la restauration, l’une des composantes essentielles du profit et de la filière touristique, est appelée à moderniser ses pratiques de gestion. De même tous les opérateurs qui agissent dans ce secteur-clé de l’économie nationale, doivent privilégier la satisfaction du client dans la gestion de leurs activités. En outre

Maîtrise en gestion hôtelière et touristique Juin 2008. □ Institut Supérieure d’Hôtellerie et du Tourisme (ISHT), Sidi Dhrif, Tunisie Formation en cuisine et restauration Avril 2008. □ Ecole Supérieure de Commerce (ESC), Tunis, Tunisie Diplôme de fin du premier cycle en sciences économiques et de gestion Juin 2005

tant que Directrice ajointe et Référente pédagogique sont :· Assurer l’encadrement, l’animation et l’administration de l’accueil de loisirs· Participer à la traduction concrète des objectifs du secteur Enfance (Voir en annexe « Projet Éducatif »)Gestion des équipes :· Assurer l’encadrement d’une équipe d’animateurs· Élaborer les plannings horaires et gérer les présences et les absences des animateurs· Coordonner les activités· Animer les réunions : réunions thématiques, points infos, régulation d’équipe

13h30, en cuisine le nombre de salariés est de 8 personnes, un chef de cuisine Frank, son second Patrick, deux commis de cuisine et quatre plongeuses.  Les conditions de la réalisation de la situation professionnelle Pour réaliser l’inventaire des stocks j’étais accompagné la première fois par le chef de cuisine, pour ce faire nous nous rendions dans le local approprié qui est l’économat. Afin de réaliser cette tâche nous bénéficions d’une fiche inventaire qui nous permettait de contrôler les denrées

Institut Supérieur de Gestion et d’Informatique MARRAKECH [pic] [pic] [pic] [pic] [pic] Introduction ………………………………………….1 1ère partie : Description de l’entreprise. ← Présentation du groupe « CHAABI » :………….……2 ← L’organigramme de la HOLDING :…………….……3 ← FICHE D’IDENTIFICATION :………………..……..4 ← Présentation de l’hôtel RYAD MOGADOR MENARA :…………………………………….….……5 ← Description des services de l’hôtel :………….….……7

fonction de gestion administrative et d’accueil des patients contribue également à personnaliser l’image de la structure à laquelle elle appartient. Son rôle est d’assurer le lien entre le médecin et le malade. De ce fait, la secrétaire médicale l’informe, rassure et accompagne dans leurs démarches les patients dont elle devient un interlocuteur privilégié.  Les responsabilités sont multiples : prise de rendez-vous pour les consultations, organisation quotidienne du planning, gestion du courrier

Contrôle, Analyse, suivi et gestion Food & Beverage HISTORIQUE MISSIONS QUOTIDIENNES : 1 I) Les fondamentaux du business 2 a) Comprendre les fondamentaux du business 2 b) Segment de la clé comptable II) Missions de l’assistant gestion 3 a) Missions permanentes b) Missions mensuelles c) Missions ponctuelles III) Outils et

hôtelière et ses divers services et aussi de mieux analyser et connaître les ressources humaines spécialisés dans la gestion du personnel. Le but de ce stage et d’analyser de manière empirique le fonctionnement du département des ressources humaines. Mon rapport fera d’une part une présentation et description de KENZI FARAH MARRAKECH, et d’autre part une analyse de la fonction de la gestion du personnel afin d’avoir une idée précise sur les règlements du travail ainsi que le suivi du personnel.

Mr BENDAOUD ( Mr RHARIB ABDELLAH (Mr BIZBIZ ( Mme TIZZA (Mlle LATIFA MOUTAMASSIK Enfin , je remercie l’ensemble de personnel de Sofitel Thalassa Mogador, ainsi que tout le corps professoral et administratif de l’Ecole Supérieur de Gestion à sa tête Mr le Directeur…., pour leur immense effort pour le meilleur de notre formation. Introduction La formation professionnelle est devenue une exigence pour toute nation désirant s’améliorer à tous les niveaux

contrôle, en collaboration avec les responsables de service, la qualité des prestations et la bonne organisation des services. Le directeur des ressources humaines: Le directeur ressources humaines, son rôle est d'assurer la conduite de la gestion du personnel (gestion de l'emploi, recrutement, formation) et de l'application de la réglementation sociale. A ce titre, il assiste les responsables hiérarchiques dans cette DEROULEMENT DU STAGE: Dans le premier mois de mon stage ,j'ai été affectté au room