Merchandising Groupe Casino

ENTREPRISES DE DISTRIBUTION 5 LE MARKETING DE LA DISTRIBUTION Par Gérard Cliquet et André Fady Du marketing de la distribution au marketing de l’enseigne Le positionnement des enseignes De nouvelles techniques pour le marketing du point de vente Le merchandising 127 128 135 148 158 Section 1 Section 2 Section 3 Section 4 6 INFORMATIONS ET ÉTUDES DANS LA DISTRIBUTION Par Jean-Philippe Croizean Les sources externes d’information Les décisions et prévisions sur les produits Les études sur les enseignes

Faire du marketing c’est répondre à un besoin, un besoin étant défini comme un état lié à une sensation de manque. Ces besoins peuvent être physiques, individuels (valorisation de soi, etc), sociaux (reconnaissance de son travail, faire partie d’un groupe, etc), etc. Remarque : Les besoins ne sont pas créés par les marketeurs. Les désirs : Formes que prennent les besoins humains sous l’effet de la culture et de la personnalité de chacun. Les désirs sont façonnés par la société dans laquelle on

distribution Les types de commerce, Les différents types de magasins, Choix de circuits par les producteurs, Etude d’implantation d’un magasin de détail Partie 2 : le merchandising Le processus de vente Les méthodes traditionnelles Le libre service Le merchandising Partie 3 : la force de vente Bibliographie indicative : Les ouvrages de base de marketing. Benoun, Héliès Hassid, Distribution. Acteurs et stratégies, Economica, 1993. BRACZYK D

l’offre de vente et l’accord sont effectués dans un endroit autre que les locaux commerciaux. 2. La vente en réunion Forme de vente assez proche de la vente à domicile, les ventes sont effectuées par le biais d’hôtesses qui réunissent chez elles un groupe de 10 personnes, des démonstrations sont effectuées par le vendeur suivis d’une proposition de vente, l’accent est mis sur l’accueil, l’ambiance chaleureuse … 3. La vente sur foire et marché Nouvelle jeunesse : habillement, alimentaire. 4

inexistante. L’administration des ventes gère les files d’attente. La fonction production est privilégiée, nous sommes en économie de production. Actuellement, nous pouvons citer comme exemples la location des parasols le long des planches par le Groupe Barrière, qui en possède l’exclusivité à Deauville (Basse Normandie, France), et les vols spatiaux (USA). 1.2 L’économie de distribution L'offre devient égale à la demande. Le problème des débouchés commence à se poser, la demande ne suivant plus

Etablissement(s) créateur(s) : Euromed Management SOMMAIRE I. Le groupe Danone..................................................................................................... 3 A. L’histoire de Danone......................................................................................... 3 B. Danone en chiffres............................................................................................ 4 C. Un groupe résolument tourné vers le consommateur....................

une condition de réussite, tout comme la réactivité, l’adaptabilité et l’innovation. Ces caractéristiques expliquent que de nombreuses petites et moyennes entreprises participent au succès des marques de distributeurs (80 %) ainsi que des grands groupes industriels comme Nestlé, Danone, Jacob Suchard, pour l’alimentaire. Désormais, les MDD représentent près de 40 % des produits achetés dans les hyper et supermarchés, et près de 30 % du chiffre d'affaires. La guerre des prix étant lancée, les

surface comprise entre 400 et 2500m² Les hard-discount inférieure à 1000m² et moins de 1000 références Les : surface Les Il y a 4 groupes français parmi les 100 premiers fournisseurs. Les principaux sont américains en possédant 43% des parts de marché. -Etude de cas : Président Directeur Général : Le marché : Franck Riboud Danone figure parmi les 1ers groupes agro-alimentaires en se positionnant au 12ème rang mondial. Le chiffre d’affaires : 4 La grande distribution agro-alimentaire

d’Univers Marchands Id formation [pic] RAPPORT DE STAGE Titre professionnel Manager des Univers Marchands 21 Novembre 2011- 17 Décembre 2011 Rapport de stage Sommaire Remerciements 1) Le Groupe H&M a) Introduction b) Présentation de l’enseigne c) Historique de l’enseigne d) Concurrent 2) H&M Roubaix a) Présentation du Magasin b) Concurrent c) Clientèle

Marketing études N°17 – Chargé d’études marketing N°18 – Directeur des études marketing Marketing produit N°19 – Chef de groupe marketing N°20 – Chef de marque N°21 – Chef de produit Marketing client N°22 – Directeur marketing direct N°23 – Directeur de la relation client N°24 – Chef de produit VPC Marketing distribution N°25 – Responsable trade marketing N°26 – Responsable merchandising N°27 – Category manager Associations et fédérations professionnelles Établissements de formation Publications Sites