Pizza Bio

passer du temps à préparer un vrai repas. La société de consommation a apporté la réponse, sous plusieurs formes : les plats à emporter, les plats préparés (les conserves/appertisés), les plats congelés, les pizzas livrées à domicile et bien sûr la restauration rapide (essentiellement la pizza et le hamburger). Ainsi le XXe siècle est-il marqué par un nouveau rapport de l'homme à la nourriture : le repas est perçu comme une perte de temps, surtout le repas de midi ; il faut que ce soit vite prêt

patron nous plonge directement en Italie.Un large choix de plats (salade pizzas, pâtes, viandes) et des prix corrects. La clientèle du midi est une clientèle d’affaire et le soir tout confondus (famille couple étudiants..).Facile d’accès. Forces | Faiblesses | -Dispose d’une terrasse en été .-Bon rapport qualité prix.-Présentation des plats travaillés.-Cuisine italienne garantie ( pâtes al dente..)-Service même tardif-Pizza à emporter | -Petite capacité d’accueil.-Une décoration un peu mitoyenne

Utilise un sac et/ou un cabat isotherme. Congèle souvent les plats qu'elle prépare lorsqu'il y en a “trop” ou pour en conserver pour plus tard. Achète : poissons, fruits de mer, légumes (non cuisinés), quelques poelées pour “dépanner”, des pizzas… Congèle sa viande (abat le cochon chaque année) Stocke uniquement la viande, évite de conserver trop longtemps un aliment, même au congélateur, achète rarement à “long terme” N’enlève pas les emballages pour mettre dans des sacs congélations

l’on ne trouve pas à la cafeteria. - Des trois snacks présents de l’autre coté du boulevard • Kam et kad. • Le rendez-vous. • Le Panoramix. Ils proposent tous les trois un service de restauration rapide, avec des pizzas, divers sandwichs (panini, kebab...), salades, (plats maison), boissons, desserts, avec une possibilité de manger sur place en fonction des places disponibles. Certes le prix est légèrement plus élevé qu’au restaurant universitaire entre 5 et 8€ mais

domicile pour les professionnels et les particuliers Site Internet de décoration dont les produits sélectionnés sont présentés avec une adresse pour les trouver localement Transport express de produits frais Vente en ligne de produits de snacking bio et diététiques "Appartements services" : location [ou vente] d'appartements en proposant des prestations de luxe : voiturier, réservation de tables au restaurant ou de places de théâtre, organisation de repas... "Coach déco" "Cradle to cradle", les

Introduction Description du projet et présentation de la société Pourquoi un fastfood bio ? Nous avons tous remarqué le succès des fastfoods et plus généralement des établissements de restauration rapide. La première raison d’un choix d’établissement de « petite restauration » correspond à la volonté de prendre en compte les comportements des consommateurs. En effet, et surtout en temps de crise, les consommateurs sont à la recherche du meilleur rapport qualité-prix. Lorsque leur budget

restauration rapide Les différents types de produits et modes de vente Nous pouvons caractériser la restauration rapide en cinq grandes catégories : - Les spécialités françaises :  les sandwichs et les salades - Les spécialités italiennes :  les pizzas et les pâtes - Les spécialités anglo saxonnes : hamburgers et spécialités de poulet - Les spécialités japonaises : makis, sushis,… - Les spécialités thématiques : kebab, wok,… Les trois premières catégories représentent plus de la moitié du chiffre

culinaire anglo-saxonne (hamburger américain, fish&chips anglais, currywurst allemande), ou venu d’Asie (bento japonais, bo bun vietnamien), il trouve également ses racines dans la tradition culinaire européenne : notre bon vieux jambon-beurre, la pizza des Italiens ou les tapas des Espagnols sont aussi les ancêtres gourmands de la street-food aujourd’hui tant décriée. Le snacking est désormais partout et les occasions de grignoter aussi : fast-food à tous les coins de rue, distributeurs d’en-cas

à des pratiques naturelles : accouchement home made à NYC Retour du fait maison dans la cuisine (pain….) B) Dans la cuisine: Bio Recherche de produits de grande qualité Authentique = LUXE Petits plats du terroir : dernière mode chez les jeunes couples C) Le succès des ateliers. Si les 90’s étaient les années traiteur, chinois à livrer, pizzas à emporter, prêt à porter… force est de constater que il y a renouveau des ateliers qui enseignent à faire soi même 22. L’authentique

jeune écervelée séchant les cours. Mais les façons de consommer son bien différentes. Tantôt un sandwich triangulaire de supermarché avalé en faisant du lèche vitrine, tantôt une salade de saison assis dans un petit restaurant, ou encore une part de pizza et un café engloutis entre deux meeting. Mais qu’est ce qui nous concernait nous, futurs cadres trentenaires avide de bon goût et de raffinement ? Après avoir échangé nos diverses envies, nos goûts, nos couleurs et nos caprices, nous avons finalement