Restaurant gastronomique

deux restaurants : La Rotonde pour une découverte gastronomique ou La Coupole pour une offre plus traditionnelle ou un barbecue en Terrasse. Piscines, véritable Spa "Le Pavillon du Bien Etre" avec 8 cabines de soins, font des Trésoms un lieu privilégié ou le charme s'associe au service hôtelier pour garantir un séjour pur détente. Tarifs : Pension pour tout l’hôtel pendant deux semaine : 1500 € à 2000 € Capacité : 150 places Sur place : - internet - télévision - restaurant -

de réception comme au bar, au lounge, ou dans les salons privés, lieux de rencontre privilégiés de la médina. « La Grande Table » présente une carte gastronomique Française, une autre proposant une gastronomie Marocaine traditionnelle. Les grands chefs du Royal Mansour offrent d’autres facettes de leurs talents à « la Table », restaurant dont la carte fait une large part à la cuisine actuelle. Le Spa du Royal Mansour occupe 2500 m², les bains et les soins qui y sont donnés puisent leur

effet, il surplombe la Méditerranée et se trouve à deux pas des sites les plus réputés de la ville. L'hôtel met à disposition de ses clients 2 restaurants, 301 chambres et 17 suites, dont trois catégories de chambres : Les Chambres Deluxes, les Chambres Supérieures et les Chambres Classiques. Présentation J’ai effectué mon stage au sein du restaurant « La Terrasse », situé sur le toit de l’hôtel. Celui-ci offre une vue panoramique sur la célèbre Baie des Anges, ainsi qu’un accès à la piscine

Etude D'un Projet "Restaurant Traditionnel" I.L'idée: *L'idée de départ est de créer un restaurant gastronomique et chic. Il propose une cuisine typiquement tunisienne dans le décor traditionnel d’une ancienne maison historique. Idéalement situé dans la médina. * L'objectif est de servir le client dans un maison traditionnel et de quitter le restaurant bien manger, vite et au meilleur prix. *Servir des plats et des boissons tunisiens

dessert de restaurant La formule duo s’applique à deux personnes souhaitant partager une activité ensemble tout en étant intégré dans un groupe (cours collectif). Ce duo élaborera un plat commun. Ils pourront choisir, tout comme dans la formule solo, entre un cours gastronomique ou de pâtisserie. La formule de groupe concerne des amis, des collègues, une famille… désirant apprendre et cuisiner ensemble. Un groupe doit être constitué de 5 à 10 personnes. Cet atelier de cuisine gastronomique sera donc

Juste-à-temps (JAT) Gestion de l'inventaire dans un restaurant Introduction Le juste-à-temps (JAT) ou stratégie d'inventaire est une stratégie de gestion des stocks, qui vise à avoir autant de produits finis ou de produits intermédiaires nécessaires à une entreprise au bon moment, réduisant ainsi les coûts d'inventaire et les déchets sans nuire à l'approvisionnement des clients (Slack , Chambres, & Johnston, 2007). La méthodologie de gestion des stocks juste à temps utilise des signaux, ou

Faire évoluer son restaurant collectif vers une alimentation responsable De quoi s’agit-il ? Il est tout à fait possible de faire évoluer les cantines, les restaurants d’entreprise ou tout autre structure de restauration collective vers une alimentation responsable. Il s’agit de limiter les pollutions, les nuisances et les impacts sur la santé, la biodiversité (espèces menacées) et le climat de toute la chaîne de production, transport, stockage et transformation des aliments. Quels sont les

heures. Le déjeuner se prend entre 12 et 13 heures, un plat chaud, un fromage ou un dessert; dans les villes il est souvent pris à l'extérieur par les écoliers et c'est un repas rapide, les gens qui travaillent prennent ce repas à la cantine, au restaurant ou dans un café, d'autres emportent un sandwitch et une boisson pour faire un casse-croûte dans un parc (jardin public). Le dîner est servi, en général, autour de 20 heures. Toute la famille se réunit a table et chacun raconte sa journée. C'est

210, Paris, France 92053 Tél. :  33-1-4692-1010          Télécopie :  33-1-4692-1050 Forme juridique : SAS (Société par Action Simplifiée) Capital : 37 000 euros Salariés : 90 Convention Collective : CCN des Hôtels, Cafés et Restaurants Date d’ouverture : 1 er Mai 2003 Catégorie : 4 étoiles L'hôtel Hilton Paris La Défense était autrefois l'hôtel Sofitel La Défense. Depuis sa reprise par le groupe Hilton Worldwide en 2003, l’hôtel à subit un changement radicale et de grosses

C Annexes B1 Présentation de l'entreprise Le restaurant tango bar se trouve au port de Stavenger en Norvège .Il est située à 15km de l'aéroport. Il fait parti des meilleur restaurant de Norvège . Ce magnifique restaurant comprend un restaurant, une brasserie, un grill restaurant et une boite de nuit . Tout d'abord, je vais vous parlé du restaurant. C'est un restaurant gastronomique (j'ai travaillé uniquement dans se restaurant) qui ouvre uniquement le soir de 18h à 00h00 sauf le samedi