Restauration Ciblage Segment Positionnement

concurrence ; Permettre de progresser sur les différents marchés étrangers sur lesquels elle opère, par le biais de l’élargissement des gammes et de la déclinaison des produits, de nouvelles marques ; Repérer et pénétrer de nouveaux marchés, des micro-segments (niches) sur les marchés actuels de l’entreprise ou sur de nouveaux marchés étrangers sur lesquels elle estime posséder un avantage concurrentiel ; Identifier et valider de nouveaux concepts de produits susceptibles de trouver de larges débouchés

permettant de ce fait l’émergence d’une véritable industrie touristique. L’activité touristique contribue directement à la formation du Produit Intérieur Brut (PIB) avec environ 8%, elle a permis la création de 21.500 emplois dans les branches de la restauration et de l’hôtellerie, qui occupent près de 151.000 personnes. Concernant la région de Souss-Massa-Darâa, le secteur touristique constitue le moteur de son économie, vu les énormes potentialités touristiques qu’elle recèle. L’infrastructure et

.............4 UN ESSOUFFLEMENT APPARENT................................................................................................8 LE CONTENU DES NOUVEAUX CONCEPTS COMMERCIAUX ..................................................10 3.1 Le positionnement marketing ............................................................................................10 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.2 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4 3.2.5 3.2.6 4. L’axe Prix/Différenciation............................................

Marketing…………………………………………………5 4) La mission du stage…………………………………………………………………….6 II) Les procédures de lancement d’un nouveau produit sur le marché 1) La mise en place d’une étude de marché……………………………………………………6-7 2) La stratégie de segmentation et ciblage des clients potentiels…………………………………7 3) La mise en place du Mix Marketing……………………………………………………………7 III) Le lancement du jus minute Maid en brick sur le marché Djiboutien 1) Présentation du jus Minute Maid……………………………………………………………….7 2) Le déroulement

convivialité à travers le monde, le Club Med prône la qualité et les vacances de luxe. En effet, à travers un important programme d’embellissement de ses villages vacances, le Club Med vise désormais une clientèle plus aisée. Ce changement de positionnement a eu des conséquences directes sur la fréquentation des villages vacances du Club Med en raison de la majoration de ses prix pour sa montée en gamme. Cependant, le recentrage sur les villages plus luxueux, 4 et 5 tridents, ont permis l’acquisition

de café distribue ses produits exclusivement dans des points de vente spécialisés. Cette marque, c’est Nespresso, qui ne propose pas ses produits dans des hypermarchés ou supermarchés. Ces points de ventes spécialisés répondent à une logique de positionnement haut de gamme. III/ LA DEMANDE
 Pratique, la dosette est devenue un produit du quotidien. Avec environ 20 % des foyers équipés en machines dédiées, la filière du café doit compter avec ce mode de consommation. Ce dernier a plutôt tendance

CRM 5- Capter la valeur crée par les clients pour générer des bénéfices et développer le capital client Etude de marché Détermination des besoins Sélection d’une cible et positionnement Détermination du Mix Marketing Evaluation des résultats (En terme marketing : Le positionnement : Image qu’a le consommateur de la marque ) Deux lectures possibles Phase de connaissance plus place à l’action Deux niveaux complémentaires Marketing stratégique : analyse

d’inculquer, de mémoriser et d’instaurer un nouveau concept dans l’esprit de nos clients, à savoir « manger bio, c’est manger sain ». 2011/2012 4 Présentation de l’entreprise Raison sociale C’TouVert Forme juridique SARL RESTAURATION Activité Siège social Quartier Racine, BD d’Anfa, Résidence LOURA 7 Nombre d’associés 5 000 000, DH Capital social Superficie d’exploitation une superficie de 84m² avec une sous-pente de 50m² 16 Effectif permanent Janvier

diagnostic s'effectue en deux temps, il s'agit de :    effectuer l'analyse de la situation : on peut utiliser différentes grilles d'analyse telles que l'analyse SWOT, les 5 forces de Porter , la matrice BCG, les 4 p's, le losange de positionnement ; structurer ensuite les données issues de l'analyse pour déduire les facteurs clés de succès c'est-à-dire les 4 ou 5 facteurs qui semblent, selon votre analyse, vraiment essentiels pour l'entreprise réussisse sur le marché ou résolve la situation

...16 IV. Place………………………………………………………………………………………..18 V. Promotion………………………………………………………………………………25 C) Marketing stratégique……………………………………………….31 I. Le processus de segmentation………………………………………….31 II. Le ciblage……………………………………………………………………………..32 III. Le positionnement……………………………………………………………….32 Introduction L’histoire commence en 1937 lorsque les frères McDonald (Richard Dick et Maurice) décident d’ouvrir un stand de Hot Dog en Californie. Ils décident trois ans plus tard de déménager