Diagnostic Externe Restaurant

physiologiques. Exemples : SENSEO : nom de la marque (dans Senseo il y a « sens ») ; invitation à l’éveil des sens : l’odorat (caution maison du café), la vue (design), le toucher, le goût, l’audition. Nature & découverte : l’olfactif, l’ouïe. Restaurant « dans le noir » : Priver le consommateur de la vue pour stimuler les autres sens. Les besoins Primaires: Nécessaires au maintien de la vie (alimentation, logement, habillement) Secondaires ou sociaux: Habitudes de confort, de bien être (le

[pic] [pic] SOMMAIRE PARTIE 1 – ANALYSE COMMERCIALE P. 3-4 PARTIE 2 – DIAGNOSTIC P. 5-6 PARTIE 3 – PRECONISATIONS P. 7-8 PARTIE 4 – ANALYSE DES REPERCUSSIONS P. 9-10 PARTIE 5 – REFLEXION SUR LA MISE EN ŒUVRE P. 11-12 Partie 1 : ANALYSE commerciale A – Informations sur le Groupe Intersport . Après 32 ans passés à vendre des tentes et des réchauds

COMMUNICATION INTERNE La communication interne englobe l’ensemble des axes de communication qui se produisent à l’intérieur d’une entreprise. La différence entre la communication interne et la communication externe touche au public visé. La communication externe vise : Les clients (affiche, tv, radio,…) Les fournisseurs Les concurrents Les journalistes … La communication interne vise : Les salariés Les actionnaires (communication financière) Les objectifs de la communication interne :

Royaume-Uni 10 1. L’offre 10 2. La demande 11 3. La distribution 12 C- Etude des foires et des salons du vin et du champagne 13 1. Les foires et salons à l’international 13 2. Les foires et salons au Royaume-Uni 14 III. Diagnostic externe 15 A- Analyse de Porteur 15 B- Analyse externe de la matrice SWOT 15 1. Opportunités 15 2. Menaces 15 IV. Préconisations 16 A- Stratégie marketing à adopter sur le marché 16 1. Segmentation 16 2. Positionnement 16 3. Cible 16 B- Marketing Mix 16 1. Produit

G TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION Le groupe Le Duff, « Un succès mondial » Présentation, « La Brioche Dorée » DIAGNOSTIC EXTERNE Positionnement de l’enseigne face aux concurrents, « Mapping » L’environnement concurrentiel, « Matrice de Porter » Concurrence indirecte, « La menace de substitution » Paul, la Mie Câline et la croissanterie, « L’intensité concurrentielle » DIAGNOSTIC INTERNE Le mix - Sandwiches, salades et desserts, « Les produits » Le mix - Sur place où à emporter, « Les prix » Le

DIAGNOSTIC ET POSITIONNEMENT STRATEGIQUE Définition de la stratégie : Igor Ansoff 1965 : La stratégie consiste à piloter les modifications de relations du système entreprise avec son environnement et les relations de ce système avec ce qui n’est pas lui. La stratégie est un choix d’orientation de longue durée, qui fixe les objectifs de l’entreprise sur le court et le moyen terme, et délimite les moyens alloués pour atteindre ces objectifs. La stratégie répond à trois questions : que veut faire

Diagnostic Stratégique Ibis – Groupe Accor Raluca Marinescu Ling Jie Blandine Sarlandie Table des matières I. Présentation de la chaîne Ibis 4 A. Le groupe Accor 4 Les domaines d’activités stratégiques (DAS) 5 B. La chaîne Ibis 6 II. Le diagnostic externe 7 A. Le macro environnement 7 L’analyse PESTEL et les variables pivots 7 B. L’industrie hôtelière 12 Le modèle des 5 (+1) forces de Porter 16 Les facteurs clés de succès 19 C. Le marché et les concurrents 20 DAS et

présentation de nutella…………………………………………………………………….Page 3 2. Analyse interne A SWOT………………………………………………………………………………………………………………….Page 4 B 3. Audit Externe 2 Les stratégies de Nutella face aux concurrences ……………….Page 7 1. Diagnostic 2. Segmentation 3. Stratégie 3 Etude de la concurrence …………………………………………………..Page 10 1. Audit interne 2. Audit Externe 4 Les problèmes de Nutella…………………………………………………Page 15 1. Mix Marketing moi 2. Marques 3. Marketing relationnel 5 Les champs non explorés…………………………………………………Page

destruction des cellules ovariennes nécessaires à la reproduction. On a donc proposé à la patiente une conservation de son tissu ovarien. Fin 2005, avant l'administration du traitement par chimiothérapie, un ovaire a été prélevé chez la patiente. La zone externe de cet ovaire riche en follicules a été disséquée en petits fragments qui ont été congelés et conservés à -196°C dans l'azote liquide. En 2008, la patiente est guérie de sa maladie mais stérile suite à la chimiothérapie administrée. Désireuse d'avoir

signalétique 8 d) Implantation géographique 9 II. Diagnostic interne 9 a) Analyse des ressources internes 9 b) Positionnement de l’entreprise 10 c) Cible 12 d) Concurrents principaux 13 e) Stratégie de l’entreprise 13 f) Le contexte organisationnel 14 g) Analyse de l’offre : gammes de produits et services (visuels en annexe) 16 h) Contexte géographique et zone de chalandise 17 i) Marketing-mix : 18 j) Processus de fidélisation 18 III. Diagnostic externe 19 a) Le marché du vin en France 19 b) Le vignoble