Dossier E22

 BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL cuisine et commercialisation services en restauration RENNES Épreuve E22 – présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N°3 Nom et prénom du candidat : BRIAND Gabin Classe : Terminale Bac Pro Date, période : Baccalauréat professionnel : commercialisation et services en restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite : Pôle Compétences Compétences opérationnelles Pôle 1 C3-2 Optimiser les performances

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL cuisine et commercialisation services en restauration académie Cachet établissement Épreuve E22 – présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° Nom et prénom du candidat : Classe : Date, période : Baccalauréat professionnel :  cuisine  commercialisation et services en restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite : Pôle Compétences Compétences opérationnelles  pôle 1 PÔLE N°1 C1-3 Cuisiner C1-3

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Commercialisation services en restauration académie Cachet établissement Épreuve E22 – présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° Nom et prénom du candidat : Classe : Date, période : Du 17 Juin 2012, au 14 Juillet 2012 Baccalauréat professionnel :  cuisine  commercialisation et services en restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite : Pôle compétences Compétence opérationnelles  pôle 1

 BACCALAUREAT PROFESSIONNEL Cuisine Lycée Professionnel du Finosello Avenue du Maréchal Lyautey 20189 AJACCIO CEDEX Epreuve E22 – Présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences Nom et prénom du candidat : Classe : Date, période : Septembre 2013 POLE N°4 Gestion des approvisionnements en restauration. Compétence Compétence opérationnelle Tâches réalisées PFMP Raison Sociale Lycée Matériels C 4-2 Contrôler les mouvements des stockes.

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL CSR Académie : NANCY METZ Lycée Professionnel Simon Lazard Sarreguemines EPREUVE E22 – sous épreuve présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° Nom et prénom du candidat : Barthelme Jorick Date : 21/05/2014 Période : Du 16 septembre au 20 octobre 2013 Classe : 1 HOT3 Baccalauréat Professionnel Commercialisation et Service en Restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite Pôles Compétence Compétence opérationnelle

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL cuisine et commercialisation services en restauration académie Cachet établissement Épreuve E22 – présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° Date, période Du 08/03/2015 au 01/05/2015 Nom et prénom du candidat : AFONSO Yohann Classe : Baccalauréat professionnel :  cuisine  commercialisation et services en restauration Date, période1P1 Choix de la compétence opérationnelle décrite : Pôle compétences  pôle 1  pôle 2  pôle 3  pôle 4

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL cuisine et commercialisation services en restauration académie Cachet établissement Épreuve E22 – présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° Nom et prénom du candidat : 9525-7620AFONSO Yohann 00AFONSO Yohann 733425425451P1 001P1 Classe : Date, période : Du 08/03/2015 au 01/05/2015 Baccalauréat professionnel :  cuisine  commercialisation et services en restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite : Pôle compétences

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Commercialisation et Services en Restauration Académie Cachet établissement Épreuve E22 – Présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences N° 2 Nom et prénom du candidat : LIMA STAN Classe : 1ProS Date, période : 22/09/2014 au 19/10/2014 Baccalauréat professionnel :  Cuisine  Commercialisation et Services en Restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite : Pôle Compétences Compétence opérationnelle pôle 1 C2-2 Gérer le service

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Cachet établissement cuisine et commercialisation services en restauration Épreuve E22 – présentation du dossier professionnel Fiche bilan de compétences Nom et prénom du candidat : Fabien R…. Date, période : JUIN 2012 Classe : 2B3C Baccalauréat professionnel :  cuisine  commercialisation et services en restauration Choix de la compétence opérationnelle décrite : Pôle compétences  pôle 1 ENTRETENIR DES RELATIONS  pôle 2 PROFESSIONNELLES

pas de formule étant donné que les formules se trouvent dans les montants. Le travail de déverrouillage des cellules à déprotéger s’effectue à l’aide du menu Format / Cellule / Protection en décochant la case Verrouillée. d/ saisie sur la feuille dossier 4 suivie des stocks Fiche d’instruction n°2 1/ Détermination des formules des dernières feuilles de calcul. a) Cumul des entrées pour ref 100 = somme (ref 100 ! d8 :d12) Valeur = somme (ref1000 ! f8 :f13) Cumul des sorties pour ref 1000 = somme