Fidélisation De La Clientèle Hôtellerie

marques dans le secteur du luxe. Stratégies de marques développées dans le secteur du luxe Créer des produits en espérant que le marché les adoptera, les diffuser tout en préservant leur rareté, les promouvoir sans se compromettre, satisfaire sa clientèle sans espérer nécessairement la retenir. Le Marketing du luxe n’est pas à l’abri des contradictions. Les maisons de luxe se sont développées sur leur histoire, leur savoir-faire, leurs innovations, et leurs mythes. En 25 ans, ces maisons sont devenues

BTS hôtellerie-restauration C.P.E.T. Conduite et Présentation de l’Etude Technique Le Méridien Montparnasse Paris Session 2005-2007. La chaîne Méridien L’histoire de la chaîne : A la veille de la mise en service des boeings 747 les moyens hôteliers de Paris étant insuffisants pour accueillir une clientèle internationale, la Compagnie Nationale Air France

fait des événements un axe majeur de communication où différents messages sont véhicules. La beauté d’un site, d’un monument sert de décor idéal au tourisme d’affaire et festivalier. Une demande exigeante et volatile : connaître son public La clientèle des centres de congrès est en évolution quasi permanente, la répartition entre les entreprises et les associations à tendance à s’infléchir vers les séminaires et les conventions d’entreprises. 75% des manifestations sont le fait des entreprises

Management / Manager d'Hôtellerie Internationale (Bac+3). • MBA in International Hospitality Management / Directeur en Hôtellerie Internationale (Bac+5) Vatel a intégré ces évolutions majeures et prépare aujourd’hui, avec succès, ses étudiants à mener des carrières de cadres opérationnels et supérieurs dans des secteurs variés : Hôtellerie de chaîne internationale Hôtellerie indépendante Industrie agroalimentaire Restauration gastronomique ou traditionnelle Tourisme, centre de congrès, parcs

Mlle AUTRET Justine Rapport de stage de BTS Hôtellerie Restauration Option A Rapport de stage Remerciements Je remercie tout d'abord, Monsieur Guillaume Van Daele, gérant de l'hôtel Cap Ouest, pour m'avoir permis d'effectuer mon stage au sein de son établissement. Le directeur de l'établissement Monsieur Philippe Carpentier qui a supervisé ma formation. Et un remerciement tout particulier à Madame Delphine Janssens et Monsieur Philippe Lux, réceptionnistes

Le baccalauréat technologique "hôtellerie", bilan, enjeux et perspectives des synthèses sur : le bilan : page 35 les enjeux : page 66 les perspectives et propositions : page 81 Christian PETITCOLAS IGEN Thème du groupe : août 2004 1 La série technologique "hôtellerie", bilan, enjeux et perspectives Table des matières Préambule Introduction 4 5 8 8 8 8 10 13 20 21 21 21 24 29 30 31 32 33 35 36 36 37 38 41 45 47 48 49 51 52 52 55 60 66 1ère partie : le BTNH, douze ans après

Novembre 2008 --------------------------------------« Le Revenue Management » Le 18 et 19 novembre 2008, dans le cadre de son partenariat avec le CERPET, l’Académie Accor a organisé un stage conçu spécifiquement pour des enseignants intervenant en hôtellerie sur le thème « L’optimisation du Revenu ». Ces deux journées furent très intéressantes et riches d’enseignements pour la vingtaine de participants venue de différents lycées hôteliers de France. Les conditions d’accueil ont été exceptionnelles,

favorable des pouvoirs publics * Consuméristes ou Marketing : qui se destinent aux consommateurs afin d’influencer leurs achats ou sur le plus long terme, leur habitudes d’achats. 2. Les différents acteurs et actions du lobbying en hôtellerie restauration : Les acteurs du lobbying dans le monde de l’hôtellerierestauration peuvent avoir des « formes » très différentes. On peut trouver des syndicats, des associations de consommateurs ou encore des rassemblements de professionnels du métier

comportement des acheteurs et faisaient perdre toute notion de temps. OBJECTIFS = Adapter son parfum à ses objectifs de communication : * valorisation d'un produit, *animation olfactive, *gestion de files d'attente, *bien être et fidélisation de la clientèle, *attraction de nouveaux clients. On voit bien que le but du marketing olfactif est donc de créer une illusion, d'immerger le client dans des senteurs qui vont déclencher des sentiments de qualité, confort, bien être pour lui permettre

Accor corporate) * Problématique En 2009, le chiffre d’affaires du secteur hôtelier enregistre sa plus forte baisse depuis le début de la décennie. Dans un contexte de « dégradation forte de l’économie » et d’un recul de 11,4% de l’activité hôtellerie, le groupe Accor annonce un perte nette de 150 millions d’euros au premier trimestre 2010 Problématique : comment le groupe Accor arbitre-t-il entre une croissance organique et une croissance interne ? Pourquoi le groupe Accor a-t-il décidé la