Marketing Restauration Hors Domicile

marché du café dans le monde, sur les dix dernières années est à peine de 1 % l’an. Une quantité d’environ 100 millions de sacs est écoulée chaque année sur le marché mondial considéré comme mature. Certaines innovations technologiques et actions marketing sont susceptibles de créer des niches de marché et le stimuler. En effet, alors que la consommation de café courant tend à diminuer d’1% par an, une nouvelle tendance de la consommation semble poindre ; celle des cafés d’origine ou de spécialités

org Dépôt légal : mars 2014 Reproduction, même partielle, interdite sans accord préalable de l’Onisep. Diffusion gratuite aux élèves de 3e des établissements publics et privés sous contrat de l’Académie de Versailles Frais de participation (hors diffusion gratuite) : 3,50 € Vente par correspondance : Onisep Île-de-France    Découvrez et commandez en un clic nos publications www.onisep.fr/lalibrairie Le calendrier de l'orientation La 3e correspond au 1er grand choix d'orientation

DU STREET MARKETING POUR UNE GRANDE ENTREPRTISE 2 SOMMAIRE PARTIE I) L’importance du hors media dans la communication actuelle………. P9 I) Impact des Differents moyens de communications hors media……………………… P9 II) Les différents moyens de communication hors media...........................................…. P14 III)Le marketing moyen de communication incontournable…………………………… P22 Problématique…………………………………………………………………………… P31 Partie II) Les atouts du Street marketing pour une grande

jour dans le Monde, soit 11 chaque seconde. Ferrero dispose également de 38 implantations commerciales et de 18 sites de production répartis principalement en Europe, en Amérique du Nord et du Sud, et en Asie du sud-est. II. Problématique marketing Le lancement par Ferrero d’une glace permettrait il de satisfaire une clientèle plus vaste tout en conservant les spécificités de la marque ? III. Recommandations d’Objectifs et de Méthodologie – Présentation des contraintes 1. Recommandations

que ce concept a pris de nombreuses années pour acquérir sa position actuelle et son importance au sein de l’économie des pays. Actuellement, le commerce prend encore de la valeur et se développe davantage, et ceci à travers les grands efforts marketing fournis dans ce sens, et qui ont permis à la distribution en général de devenir une discipline à part entière. Le commerce est passé de formes traditionnelles qui ont existé pendant plusieurs décennies, à un commerce sophistiqué, basé sur de nombreuses

Sofiane BOYER Samir BOUSAID Romain GONTRAN Patrick N’JUME Louis LETORD [pic] [pic] [pic] Mr Samuel MAYOL Sommaire : Introduction 2 I) L’entreprise 3 II) Le mix marketing 4 a) Le produit 4 b) Le prix 8 c) La promotion 10 d) La distribution 20 e) « Le AFOM » (Atouts, faiblesses, opportunités, menaces) 22 III) Les préconisations 24 Conclusion 25

publicitaires _ Segmentation des investissements Laetitia Monteiller-Capitan Wesford Les opportunités du marché du café Année 2004-2005 2 2-7 La distribution……………………………………….…..……..….28 _ Activité des cafés _ Activité de la restauration traditionnelle _ Activité de la restauration collective _ Activité de la distribution automatique _ Activité de l’hôtellerie TRANSITION……………………………………………………………………….….…..30 III COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR………..…...31 3-1 La notion de culture………………………………………………31

travailler : au bureau, à domicile et en déplacement. Au bureau : opter pour une alternative plus flexible et économique qu'une location traditionnelle de bureaux installer des équipes de collaborateurs exactement là où elles ont besoin d'être se simplifier la vie en confiant les contraintes de gestion de ses bureaux laisser des équipes de professionnels experts apporter leur aide et leurs conseils opter pour la solution de bureaux la plus adaptée à ses exigences A domicile : booster l'image de son

des cafés de la restauration traditionnelle de la restauration collective de la distribution automatique de l’hôtellerie TRANSITION……………………………………………………………………….….…..30 III COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR………..…...31 3-1 3-2 3-3 La notion de culture………………………………………………31 L’impact de la culture sur la consommation……………….32 L’influence de la culture sur le processus de décision.....32 Les groupes sociaux et la famille La prise en compte des aspects culturels dans la stratégie marketing 3-4 L’adoption

final, au moment, sous les formes et dans les quantités correspondant aux besoins des consommateurs. Elle inclut la vente des biens et ou services, mais pas automatiquement l’existence d’un point de vente physique. C’est l’une des variable du mix marketing de l’entreprise et doit s’y intégrer avec cohérence dans l’ensemble des autres variables. 2. Le canal de distribution Chemin accomplit par le produits de son lieu de production jusqu’au consommateur final. La différenciation des canaux de distribution