Approche Produit Approche Client

Eyrolles, 2007 (bien au niveau conceptuel). * Charreaux G, Le gouvernement des entreprises, Economica, 1997 * Hec, Stratégor, structure, décision, identité, Interéditions, 2005 * Martinet A.C, stratégie, Vuibert, 1983 Introduction : Les approches stratégiques -définitions et logique de la stratégie d’entreprise Définitions : * Au départ il y a un lien avec l’armée et l’art de la guerre. Mais l’entreprise n’est pas une armée, elle est confrontée à un marché et non un terrain de bataille

en entreprise, et ce en permettant de découvrir, d’approfondir ou de renforcer leurs connaissances en ce qui concerne :  La compréhension de ce qu’est une approche CRM d’un point de vue stratégique ;  La conception et le développement d’une solution CRM sur une dimension fonctionnelle  Les postulats de départ Est - ce vrai Un bon produit se vend tout seul. ? Faux,  En situation concurrentielle, le choix du consommateur est influencé par la publicité et l’action du vendeur, etc.….. Es

qu’elles soient transformées (minerai de fer vs acier). Ceci nécessite une transformation et des opérations de production. Rôle et importance du manufacturing Création de richesse • On peut créer de la richesse en ajoutant de la valeur à un produit ou à un service. • Au plus la valeur ajoutée est élevée, au plus la richesse attendue (revenu) sera importante. • Pour créer de la valeur ajoutée, il faut designer un process de production performant et efficient (optimise l’utilisation des ressources)

puissance du «  faire soi mêmeç »- le réel besoin d’apprendre à cuisiner des produits sains et « fait maison »-le développement croissant des cours de cuisine et des emissions de cuisine physique ou digitaux (emissions TV comme masterchef, topchef, le meilleur patissier…)Comment tatie maryse y réponds-la mise en place de la cuisine mobile : tatie maryse reponds donc a la volonté des français de cuisiner eux – mêmes, des produits sains et « fait maison »-le développement des recettes sur son blog et son

Dreyfuss – Licence Professionnelle – Méthodes et Techniques en Analyse Sensorielle – 14 octobre 2011 Panorama des méthodes d’évaluation sensorielle Méthodologie Les approches sensorielles ANALYTIQUES ANALYTIQUES OBJECTIFS ↓ • Réaliser des profils sensoriels ↓ • Mesurer des petites différences entre les produits HEDONIQUES HEDONIQUES ↓ • Evaluer des niveaux d ’acceptabilité • Identifier des Préférences TECHNIQUES Analyse Descriptive Quantitative Tests discriminatifs = épreuves

concevoir l’échange de valeur avec un client dans le but d’établir, d’enrichir et de consolider les liens d’affaires personnalisés et durables pour mieux répondre à l’ensemble de ses besoins. La valeur d’un bien ou d’un service : est sa capacité à satisfaire les besoins à un prix raisonnable.  12 Les principes fondamentaux du marketing  La qualité totale : consiste pour l’entreprise à améliorer ses procédés de fabrication dans le but d’offrir un produit ou service sans défaut. Le marché

Les 8 principes de base de l’ISO9001 Principes de management de la qualité Principe 1 – Orientation client Les organismes dépendent de leurs clients, il convient donc qu'ils en comprennent les besoins présents et futurs, qu'ils satisfassent leurs exigences et qu'ils s'efforcent d'aller au-devant de leurs attentes. Avantages clés: • • • Augmentation des recettes et des parts de marché résultant de la souplesse et de la rapidité des réactions face aux opportunités du marché. Efficacité

Congrès sur les tendances du marketing Venise 28-29 Novembre 2003 Universita’ Ca’ Foscari Venezia POUR UNE APPROCHE TENDANCIELLE DU COMPORTEMENT DE FIDELITE Jean Frisou Centre de Recherches en Gestion de l’Université de Pau et des Pays de l’Adour Résumé: Si les définitions qu’a reçues le concept de fidélité n’oublient pas de mentionner sa dimension temporelle, les définitions opérationnelles dont il est l’objet la négligent cruellement. Pourtant l'idée de fidélité à une marque évoque des achats

yeux de l'entreprise Ecouler des produits à tout prix Contraintes et limites Développement de la concurrence Pas de vision à long terme OPTIQUE MARKETING 1950 offre > demande forte concurrence Concevoir des produits en fonction des goûts des consommateurs Réalisation d'un profit L’optique Marketing S’informer sur les besoins et désirs du consommateur S’informer sur l’offre concurrentielle existant Déterminer une offre produit qui apporte plus de valeur Communiquer

Qualité : principes et exigences 1. Pourquoi la Qualité Dans le but d’assurer la sécurité des produits que nous traitons, de consolider la crédibilité du projet au niveau des structures de santé publique et montrer la transparence totale du programme , nous nous proposons d’instaurer un système de management de la qualité selon la norme ISO 9001 version 2000. Cette implémentation du Système de Management de la Qualité est une démarche volontaire, elle contribuera à augmenter l’efficacité