Fidelisation Des Clients Dans Les Restaurants

d’affaires D) Concurrence II) Les produits et le marchandisage A) Choix produits B) Sélection fournisseurs C) Implantation d’Ikea III) Les stratégies A) Prix B) Communication C) Développement durable D) Fidélisation E) Conclusion IV) Les Sources V ) Quiz a) L’Historique d’IKEA L'entreprise IKEA est fondée en 1943 par le Suédois Ingvard KAMPRAD. Celle.I IKEA est donc un magasin d'ameublement, son nom provient des initiales

concurrents et en renouvelant plus fréquemment ses collections. En France, cette politique a produit des résultats satisfaisants. ANALYSE INTERNE DU GROUPE ETAM  Les forces : • Fidélisation: Une de ses forces du groupe Etam aujourd’hui, en termes d'actions marketing, réside dans le programme de fidélisation mis en place en 1996, et qui a connu une certaine intensification ces dernières années. Etam a travaillé afin de mieux la segmenter et donc d'être plus efficace dans sa communication

recouvrement d’une société de la place et titulaire d’un diplôme d’ingénieur. 1.2- Présentation du marché ciblé et positionnement de l’offre par rapport à la concurrence Les consommateurs potentiels des produits de bois sont généralement les restaurants, les maquis et les ménages. Les concurrents qui évoluent dans ce domaine sont nombreux à travers la ville d’Abidjan. L'offre globale de la zone d’implantation du projet n'est pas totalement satisfaisante pour la demande. Les prix pratiqués/sac

des frais d’investissement moins élevés qu’un restaurant, aucun loyer à payer (voir taxe), pas de serveurs et pas de pression fiscales. Cela permet aussi de se déplacer, choisir un environnement ou la fréquentation est importante donc changer de lieux aussi souvent qu’on le souhaite et choisir un endroit de fréquentation avec une ambiance conviviale et décontractée. Proposer une cuisine dite « nomade » qui se développe de plus en plus. Fidélisation d’une clientèle variée, à ce concept, notamment

intellectuelle. À la différence d’une activité industrielle elle ne pas être décrite par les seules caractéristiques d’un bien tangible acquis par le client » INSEE. L’un des tests économiques suggérés pour savoir si c’est un bien ou un service est de déterminer si plus de la moitié de la valeur provient du service lui-même. Dans un restaurant, le coût de la nourriture peut représenter jusqu’à 30% du prix du repas. La plus grande partie de la valeur ajoutée provient de la préparation de la

des économies Avoir un savon esthétique dans la salle de bain Fréquence d’achat moindre Faire des économies Utiliser par les professionnels (restaurants, toilettes publics, hôtellerie…) Occasion d’utilisation : lavage des mains On retrouve le savon utilisé par nos grands-mères Cette marque est l’une des seules à proposer cet avantage (fidélisation du client) Pour les cuisiniers et jardiniers/bricoleurs nécessitant un nettoyage plus efficace (cible de consommateurs spécifique) Solides Peu cher

SESSION 2010 BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR NÉGOCIATION ET RELATION CLIENT MANAGEMENT ET GESTION D’ACTIVITÉS COMMERCIALES Durée : 5 heures Coefficient : 4 Matériel autorisé : Calculatrice de poche à fonctionnement autonome, sans imprimante et sans dispositif de communication externe (circulaire n° 99-186 du 16/1 1/1999) Aucun document autorisé. Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous qu’il est complet. Le sujet est composé de 20 pages numérotées de 1 à 20 et comprend 18

donné l’occasion d’acquérir les clés du monde de l’Hôtellerie. L’Hôtel est une filiale de la marque Mercure. Il accueille 50% de clients professionnels et 50% de clients loisirs. Ils peuvent être clients individuels, ou touristiques, ou séminaires. Ce Mercure organise des séminaires mais également des buffets et des réceptions. L’Hôtel possède aussi un Restaurant, « le Millésime », très apprécié pour ses plats gastronomiques et son service d’accueil personnalisé. J’ai choisi la réception car

ETUDE SUR LES CONSOMMATEURS Qui sont ceux qui fréquentent les restaurants et qu’est-ce qui les fait craquer ? Sur quels critères choisit-on un restaurant en semaine à midi ? Le personnel influence-t-il les clients ? Quel est le plus gros reproche fait aux restaurants en général ? Qu’est-ce qu’on attend avant tout du service ? Quels sont les plats préférés ? Comment sont perçus les prix ? Cette étude fait partie de la démarche globale de Relais d’Or Miko pour mieux connaître les attentes

Internet 27,00% 16,00% Benchmark Group]. La marge de progression reste grande sur l'hexagone. [Goldman, Sacks] Synthèse e-commerce - © amomenti mai 2006 remplacement d'une commande par catalogue traditionnel (VPC) mais « volent » des clients Un secteur déjà occupé par l'expérience 3/14 Les pionniers et les « challengers » du commerce électronique sont déjà tous morts ou rentables en 2005. Les années d'investissement sont passées et le e-commerce peut désormais valider ses